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みなさま、こんにちは
寒い寒い本日ですが・・・雪が降らなくてホント
良かったです
寒い中でも逞しく、美しく魅せてくれている山茶花
実は和みの裏庭にあったんです
裏庭なので、なかなか皆さまに魅ていただけなかったの
ですが
その美しさをたくさんの方に魅てもらおうと
堀口オーナーそして、
↓
こちらのイケメン社長たちにより移植計画、、、
そして実行されている本日
美しい山茶花を
多くの方に魅ていただきたいです
目次造園の皆さま
寒い中、ありがとうございます
さぁ～来期の山茶花を楽しみに待ちましょーう
それに更にステキなお庭になりそう～☆
外の寒さに負けまいぞぉ
では・・・
万歳
万歳万歳
ぼけたらあかんの唱和も
大きな声を出して読むだけで身体がポッカポカ～
それに口の体操も出来ちゃいますね
さらに身体を温めちゃいましょう
歌謡体操で！
更に曲は続き・・・
支度完了
歌を口ずさみながらの昼食作りへ突入
野菜を切る
野菜がじゃんじゃん・どんどん切れていくー
細かく切った野菜たちを混ぜる
あっ、、、写真の大判皮でお分かりですよね
本日のメインメニューは餃子
ズラズラズラ～と餃子がいっぱーいキレイに並んでいます
餃子大好き！という方が多くて
なんだか～あっというまに完成してしまいましたよ
認知症予防に良いと言われている
『マゴタチワヤサシイ』の食材
マ・・・豆
ゴ・・・胡麻
タ・・・タマゴ
チ・・・チーズなどの乳製品
ワ・・・ワカメなどの海藻類
ヤ・・・野菜
サ・・・魚
シ・・・しいたけ
イ・・・芋類
をふんだんに使っての昼食作り
認知症予防になっているのは、食材だけではありません！
調理の一連の流れが脳の活性化に繋がり認知症予防に効果
アップ
まだまだあります
調理をしながら音楽をかけて、口ずさみながら行うのも
認知症予防に繋がっちゃうんです
正に！ダブル効果、いや、、、トリプル効果ですね
みんなで一体感に包まれての調理は
本当に楽しさ、喜びでいっぱいですよ
是非、皆さまにも感じていただきたいと思います
完成
本日のメニュー
＊野菜たっぷり餃子
＊もやしとハムときゅうりのナムル
＊さつま芋のサラダ
＊具沢山味噌汁
＊豆乳バナナヨーグルト ～でした～
やはり～餃子はペロリんでしたよ
やったぁ
と、折り紙を両手に持ち喜ぶ母
午後は素敵な作品を作っちゃいますよ
イケちゃんが隣りで折り紙を折ってるのに
違う方とお話に夢中の・・・母
まぁ～それもよぉし～
だって～手を動かし、口を動かし～
色々なところをフル回転ですもぉん
手先を使って折り紙を折ったら
今度はハサミでチョキチョキ
それを開いてみますよぉ～
わっ～～キレイと、
テンションが上がる母・・・
いや、いや～もっと、もっとテンションが上がりますよ
ほらね
色違いの同じものを作って、重ね合わせ・・・
椿の花の完成です
２月のカレンダーの上には・・・
立体的な椿な花を飾ります
本日はここまで！あとは葉っぱをつけて完成です
次回をお楽しみに
レクリエーションが終わっても・・・
まだまだ利用者様＆スタッフのお話は止まらない！
止まらない！！！！！
こんな光景に・・・心がほっこりします
幸望庵ではユマニチュードに心掛けています
是非、ユマニチュードの言葉を調べてみてください
これからも利用者様の輝く時間作りに
一所懸命、努めていきたいと思います
ではまた明日
和みの幸望庵
