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皆さんこんにちは
昨日は特別営業の日
今日のブログの前に昨日の様子をお伝えしますね～
昨日の朝はちょっと寒かったのですが
皆さんがお出かけの時には
青い空が・・・ぽかぽか陽気になりお出かけ日和
いってきまーーーーす
行田のKOKOカフエさんにおじゃましました
こちらのランチは・・・
ビッフェスタイル
ジャンボおろしハンバーグに・・・
ジャンボオムライスなどなど
たくさんの料理がでてくる・でてくる・・・
皆さんで仲良く取り分けて・・・
ステンドグラスからお日様が入り円卓もあり良い感じ
皆さんおしゃべりが止まりません
ここからは↓↓↓皆さんのおいしい顔と
笑顔をゆっくりとごらん下さい
次から次へとででくるお料理に
皆さん箸がとまりません
お腹いっぱいでも甘い物は別腹
デザートもペロリと召し上がっていました
ＫＯＫＯカフェさんおいしい料理をありがとうございました
和みに戻り一休み
庭にでてみると・・・
堀口オーナーと斉藤さんの姿が・・・
焼き芋を作って下さるとの事
焼き芋ができるまで・・・
垣根の垣根のまがりかど
皆さんで
たき火の歌を合唱
カブトムシのおーおーきな幼虫を見せてもらい・・・
つるつるしてるのね・・・となでなでする
母
こちらの母は・・・気持ち悪いよ
触れないわよ でも興味津々
歌を歌ったり・カブトムシの幼虫を見ているうちに
おいしそうな焼き芋の完成ですっ
ホクホクしていて おいしぃ
昔はたき火をしながら芋を食べたよ～
懐かしいな・・・
なかなか熱々の焼き芋は食べられないわよ
焼き芋大好きなのよ～～と母
とってもうれしそう
皆さん焼き芋のおやつに大喜びでした
寒い中焼き芋の準備をして下さり
堀口オーナー・斉藤さんありがとうございました
昨日の様子はここまで・・・
ここからは・・・
本日の和みの様子です
今日も母達のステキな笑顔から始まりました
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
和み恒例の万歳三唱
今日もしっかりと腕が上がっています
姿勢を正してぼけたらあかんの唱和
歌謡体操で筋力アップ
風邪予防の為のカテキンたっぷりの濃いお茶をのんで
ひと休みしたら・・・
和みメインレクリエーションの昼食作りの開始
本日の食材はこちら↓↓↓
お題は鶏肉料理 何が出来るかお楽しみに・・・・
エプロン・三角巾・手袋・マスクを装着
手消毒も行いクッキングスタート
こちらの母はサラダ班
こちらの母達は味噌汁班
和みの味噌汁は具沢山
キャベツ・玉ねぎ・ほうれん草・えのき・もやし・わかめ
人参・大根が入った野菜たっぷりの味噌汁
こちらはひじき班
人参・さつま揚げ・お豆がたっぷり
ひじきには・・・
便秘解消・髪を美しく保つ効果・美肌効果もあり
皆さんで美しくなっちゃお
ここで今日のメインの鶏肉登場
焼肉のたれで味付けし片栗粉でまぶした
鶏肉を焼いていきます
炒り玉子もこの通り 細かく仕上げていきます
そろそろラストスパート
皆さんで協力しながら盛り付けを行っていきます
和みランチの完成です
今日のメニューは・・・
鶏の照り焼き丼
豆腐のサラダ
ひじき煮
豆乳バナナヨーグルト
味噌汁
今日も皆さんのご協力によりおいしぃ昼食の完成です
いつも皆さんありがとうございます
午後は前回の続き・・・
来月の節分にむけて鬼の壁掛けを作っていきましょう
前回はここまで・・・
鬼の顔の途中までで時間切れ
今日は仕上げていきますよ
前回切ったパーツを貼っていきます
眉毛・鼻・口・角・目玉を切って・・・
細かい作業ですが皆さん根気よく進めています
スタッフも・・・
一緒にレイアウトを
考えていきます
全体の様子です
皆さん真剣に取り組まれていました
和みに珍しく静かな時間が流れています
完成されたのはこちら↓↓↓の母達
鬼は完成できたものの・・・
まだ柊や豆が貼っていない人もいますが・・・
鬼の顔は完成できましたっ
細かいところはまた後日・・・
ブログにもアップしていくので皆さんお楽しみに・・・
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
