
こんにち~~~は!

6月4日は虫歯予防デ-
蒸し料理の日だそうです

本日幸せのレクは鮭のホイル焼きです
焼いて蒸していきます

母は野菜を切らせると野菜の大きさがピッタリとあい
いつも綺麗に切って下さいます
コツを尋ねると





(長年の経験)との事
スタッフも見習たいです

魚をホイルにのせ塩コショウで味を付けます🧂
エノキ しめじ 玉葱 バターをのせホイルで包みます

そしてホットプレートで蒸し焼きします

大根おろしを作ります


揚げナスを出し汁と煮ます

その間にお豆腐を盛り付けます

本日はお醬油代わりに昆布をのせオシャレに
盛りけします

ホイル焼きが出来たのでお皿に盛り付けます

全て出来上がり母達は一休み
作ってくれた母達に感謝します
それでは「いただき~~ます」
」



幸せランチメニュー


魚のホイル焼き
揚げ茄子の煮浸し
豆腐
味噌汁


幸せの幸望庵では
朝 午後 お帰り時間と1日3回の体操を心掛けております
家ではなかなか身体を動かす事が無いので
仲間との体操はいいですね





レクはカルタ
上毛&熊谷カルタ
カルタは目も耳も手も頭も使う全身運動のひとつです


お天気よし




暑さ対策よし


これから始まる熱戦に先駆け
母達には水分補給もして頂きました




こちらは上毛カルタ

こちらは熊谷カルタ
お隣が気になりますね


どちらも郷土のカルタ
おもむきがあり、あじがあります

母はとても早く絵札を見つけました


少し大きい札なのでよく見えます

少し小さい札の為よく見て取ります

「う~~~ん
」「どこかなぁ
」
カルタの読み札を良く聞いて
記憶する楽しい脳トレです

2回戦は札を交換しました

札が少し小さいのでお手付きをしない様頑張ります


今度は良く見えますね

読み札で絵札のイメージトレーニング


集中力が凄い幸せの母達でした

脳をフル回転しましたね



熱戦を終えた後は🙌を
おやつはゼリーを頂きました
来週も元気でお会いしましょう
幸せの幸望庵