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幸せの幸望庵のたぬきくんも
雨ザァーザァーで冷たいよぉ
って言ってる
かなぁ
・・・
あっ、、、大丈夫ですね！！！
三度笠をしっかり被ってました
ずぶ濡れにならずに済みましたね
本日の朝は生憎の雨模様
でも植物にとっては恵みの雨ですね
スタッフじゅりちゃんの支度を手伝ってくださってる、母。
母の優しさに触れているスタッフの場面を見て
ほっこり
母の優しさのお陰でスタッフの支度も
除菌もして昼食作りを頑張りまっしょ
除菌もしっかり行っていきましょうね
大根はもちろん皮むきからしっかり！
こちらは鶏肉を捌きます
今日はザンギを作ります
ザンギ？？
ブログをご覧の皆様はご存じですか
先日の宮城県料理に継いで
本日は北海道料理に挑戦です
ザンギとは・・・
唐揚げのような食べ物です
今回は鶏肉でしたが、
イカやタコを揚げたのもザンギと言うそうです
きゅうりやレタスをカット、カット・・・
こちらはサラダです
毎回、毎回思うのですが
皆で賑やかに行う昼食作りは
とても楽しいものです
この雰囲気を実際に多くの方に味わって頂ければなぁ～と
思います
気になる方は・・・是非幸せの幸望庵まで
写真に❝こめ油❝❞が写っていますが・・・
幸せの幸望庵の調理では認知症予防に良いとされている
食材をふんだんに使っています
こめ油の他に、オリーブオイルも
認知症予防に効果的と言われています
いつまでも、いつまでも父や母に健康で
元気で居て貰いたいですもぉーん
そろそろ調理も終盤戦盛り付けターイム
こちらもアツアツ～とっても美味しそうに炊き上がった
とうもろこしごはん🍚
彩りもキレイ
さぁ～本日の北海道料理の完成です
どーでしょーか！！！？？おいしそう
では～いただきます😋
料理の感想を皆様が述べてくださった良い動画が
あったのですが・・・
途中の映像が乱れているので載せるのは断念しました
でも、もちろん！
美味しい声が溢れました
嬉しいですよ
玄関で靴を履き午後はというと・・・
お昼ごはんに北海道料理を堪能したので
お腹いっ～～ぱ～い
だからおやつの時間までに身体をいっぱ～い～
動かしましょう
日頃の行いが良いのか
お散歩する時間にピタリと雨が止んでくれましたよ
Let’s go
２本の足でしっかり歩けることは
とても幸せのことですよね
普段は当たり前のように歩いていますが
身体機能維持する為に歩くことが大事！！！
頑張ってくれている足にも・・・日々、感謝
こんなにも笑顔いっぱいで過ごせるのは
健康の証しですね
気候が良い秋をたくさん感じる為に
散歩の機会も増やしていきますよ
健康で幸せで居続ける為にも・・・
まだ稲の色付きは青さが見られますね・・・
秋の日差しに輝く稲穂は正に
『黄金色』ですね
その情景を思い浮かべると・・・
『実るほど頭を垂れる稲穂かな・・・』という言葉を
思い出します
この言葉を念頭に置き日々、過ごしたいと思います
ではまた明日
