幸せの幸望庵 - 熊谷店

22.11.25

本日の幸せランチ♪

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おはようございます。

今日も晴天で暖かく過ごしやすい１日となりました

午前は調理を行います。

アルコール消毒をして、

身支度を終えたら、調理スタートです。

人参や

玉葱

じゃが芋ををカットしていきます🔪

カットした野菜を鍋で炒めて

シーフードのクリームシチューをつくります

炒めた具材にエビやアサリ・イカを加え、煮込んでいきます

副菜の肉団子は…人参、玉ねぎを薄切りにして

フライパンで炒めたら、肉団子を加えます🍳

甘辛く仕上がる様に、よ～く野菜と肉団子を絡めましょう

シチューの具材が柔らかくなったところでルーを加えよく煮込んでいきます。

お部屋に海鮮の良い香りが漂ってきました

肉団子もタレが良く絡んだら

盛り付けます。

サラダ用のきゅうりは薄切りにして

レタスと混ぜ合わせ

カニカマとコーンをトッピングしたら

サラダの出来上がり～～～

デザートは、ヨーグルトにフルーツを添えて出来上がりです。

本日の幸せランチの完成で～す

海の幸クリームシチュー

肉団子

サラダ

コンソメスープ

ヨーグルト

午後は、２組に別れて黒ひげゲームを行います

大当たりした母のリアクションがこちら↑です

迷いなく差し込む母

真剣な眼差しで…それ

「この辺はどうかしら？」

大当たりを狙って～狙って～

「まだ大丈夫ね」と祈りながら

「飛び出さないで～」とハラハラです

「こっちに飛んでこないで～」…と

ハラハラドキドキしながら楽しい時間が過ぎました

　　　　　幸せの幸望庵でした

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