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Good morning
「おはようございます！」
今日も元気いっぱいにご来庵です
手洗い・うがい・手消毒を済ませた母達は洗濯物を
自ら進んで畳んで下さいます。
いつもありがとうございます
大きく手を挙げてばんざーい🙌🙌🙌
本日もよろしくお願いします❣
歌謡体操ではTV画面を見ながら
歌をうたい、体操を行いました。
「見て・歌って・動かす」を同時に行うことで
認知症予防になり、全身の筋力アップ、運動機能の
維持を図ります
カテキンたっぷりのお茶を飲んで一休みしたら
昼食作り
今日使う食材はこちら☝☝☝
身支度を整えて・・・消毒もバッチリしたら
調理開始
野菜やきのこ類が母たちのすばらしい包丁さばきによって
様々な形に切られていきます🔪
上手に指先を使ってカニカマを細かくさいてくださいます
こちらの父はサラダ担当
レタスを食べやすい大きさにちぎって
レタス、きゅうり、ツナ、コーン、カニカマを混ぜてサラダ作り🥗
こちらの父は前回好評だったチヂミ作り担当
器用な父は包丁を上手に使ってジャガイモの皮をむき
じゃがいもをすりおろしていきます。
こちらは、チヂミの生地です
小麦粉、枝豆、干しエビをまぜて
父がすってくれたじゃがいもを入れてまぜていきます。
ゴマ油をひいて焼いていきます。
庵内に香ばしい香りがしています。
こんな感じ↑↑↑
こちらの母たちはメインのパスタ作り
えのき、しめじ、エリンギ、玉ねぎ、ほうれん草が入った
和風きのこパスタ🍄
そろそろラストスパート
皆さんで協力して盛り付けしていきます。
和みランチのできあがり
本日のメニュー
和風キノコパスタ
サラダ
じゃが芋のチヂミ
具沢山スープ
豆乳バナナヨーグルト（黄桃のせ）
いただきま～す
みんなで作った昼食は美味しいねと
皆さん完食されていました
本日も１日楽しいお時間ありがとうございました(^O^)
明日も元気にお逢いしましょう(^O^)
Good bye
🎏 和みの幸望庵☆彡 🎏
