和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田
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スタッフ日記

2021年04月05日

デリシャスな手作りランチ★

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おはようございまーすわーい (嬉しい顔)手 (パー)晴れ

和みの皆さん元気にご来庵でするんるん (音符)

ご来庵後の手指消毒も忘れずにして下さいますほっとした顔決定 (OK)

バンザイ三唱では腕を大きく高くあげてー (長音記号2)

バンザーイ\(^o^)/ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

脇のリンパが刺激され血流UP・肩こり解消いい気分 (温泉)

体操で機能維持向上を図ります走る人

   

転倒予防に足の体操を行い筋力アップですグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

メインレク!昼食作りバナナ

本日のメニューは

レストランチンジャオロース

レストラントマトと卵炒め

レストランサラダ

レストラン具沢山みそ汁

レストラン豆乳バナナヨーグルトですウィンク

今回も皆さんで協力して作っていきましょー🎶

使う食材はこちら☝☝☝

『 マ...豆・大豆食品など

  ゴ...ごま

  タ...卵

  チ...チーズ・牛乳など乳製品

  ハ...ワカメ・海藻類

  ヤ...野菜

  サ...さかな

  シ...しいたけ・きのこ類

  イ...いも類 』

毎回、これらの食材を組み合わせて

 栄養バランスの良いメニューを考えています目がハート (顔)

エプロンに着替えて消毒をして身支度を整えたら

調理レクスタートうれしい顔

皆さんで協力してみそ汁の具材を切ったり

チンジャオロースの食材はすべて千切りに

切っていきますあっかんべー

 

またスライサーを使ってきゅうりをスライスしたり

指先を使って一粒づつ丁寧に枝豆をむいたりして

くださいましたほっとした顔

 

下味をつけたお肉をよく揉みこんだら

いよいよ!チンジャオロース作りですハートたち (複数ハート)

トマトと卵炒めも一緒に作っていきます右斜め上

味付けも母たちにお任せウィンク

チンジャオロース揺れるハート

トマトの卵炒め揺れるハートイイ感じにできましたウッシッシ (顔)指でOK

サラダと豆乳バナナヨーグルトを丁寧に

盛りつけして下さいますほっとした顔

おかずやご飯の盛り付けはこちらの母達にお任せウィンク

和みランチができましたうれしい顔

 

     いただきま~すうまい! (顔)ムード

皆さんで協力して作った昼食は格別なようで目がハート (顔)

美味しく召し上がられましたハートたち (複数ハート)

これからも昼食づくりやレクリエーションを通して

達成感や喜びを感じてもらえるような時間作りの

お手伝いをさせていただきますほっとした顔

本日もご来庵ありがとうございましたわーい (嬉しい顔)

また明日もお会いしましょうチューリップ

  クローバー和みの幸望庵クローバー


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