陽だまりの幸望庵(ショートステイ行田店)ショートステイ 行田

スタッフ日記

2021年02月09日

甘ーい物は幸せな気分に💝

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            こんにちは(^^)/

陽だまり幸望庵のブログをご覧下さり

    有難うございます😉

陽だまりに明るい笑いが飛び交う

時間となり

朝の始まりですわーい (嬉しい顔)

予防体操もしっかりした

後は

お待ちかね、調理に力を入れ込む

陽だまりファミリー達double exclamation

「今日は何を作るの~」❔の声るんるん (音符)

調理をする前に

包丁、まな板に消毒をexclamation

こちらにもしっかりと

食材を扱うものですから、、。

こちらのテーブルは

煮物となっており

ダイコンはいちょう切りにexclamation

かぼちゃは種を取り、一口サイズにexclamation

お母さまは包丁さばきの名人exclamation

ゴボウの斜め切りを無駄なく

スイスイるんるん (音符)

 

固いかぼちゃに、力を入れてと、、、。

具沢山の煮物exclamation

ボリューム満点になるはず

野菜をいっぱい食べてネ(^.^)/

お父さま達も調理が板につき

男の料理double exclamationdouble exclamationdouble exclamation

になってますわーい (嬉しい顔)

カッコイイー(^^♪

どっさりdouble exclamation

さつま芋の料理

食物繊維も摂れて

健康第一double exclamation

便秘解消ハートたち (複数ハート)

さつま芋の料理は

後半のお楽しみにわーい (嬉しい顔)

鶏肉は食べやすく一口にして

蒸し焼きの下準備にします。

鶏肉、玉ねぎ、シイタケ、ニンジンで

ホイル焼きにに🍖

今日のメインメニューとなるのがこちら↡↡↡

玉ねぎのみじん切りと豚ひき肉を

コネコネしたら、

皮で包みまするんるん (音符)るんるん (音符)るんるん (音符)

一口サイズに包まれたかわいい

シュウマイ目がハート (顔)

 

こんなに沢山のシュウマイdouble exclamation

後は、蒸してのお楽しみーるんるん (音符)るんるん (音符)るんるん (音符)

わぁーdouble exclamation

蒸したシュウマイ

とてもジューシーで美味しく出来上がりましたグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 

ランチメニューー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)

特選シュウマイ

具沢山煮物

サラダ

フルーツ

美味しく頂きましたハートたち (複数ハート)

先ほど、お父さ達が

一生懸命剝いて下さったお陰で

蒸したさつま芋に変身化ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

さつま芋のスィーツといえばexclamation and question

スィートポテトを作りましょう目がハート (顔)

先ずは、つぶしてから

砂糖、

健康を考えて、豆乳を入れて

まろやか感を出します。

 

抹茶とあずきを入れて

ホットケーキdouble exclamation

甘ーい物ずくし、、、。

仕上げは卵白を塗り美しくぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

美味しいコーヒーが飲みたいdouble exclamation

ならば、コーヒー豆から挽いて、、、。

本格的に味わい感を満喫することに、、、。

 

卵白はハンドミキサーでフワフワにして

ひらめいちゃいましたひらめき

美味しく出来上がりますようにわーい (嬉しい顔)

甘ーいハートたち (複数ハート)甘ーいハートたち (複数ハート)

スィートポテト&ホットケーキケーキ🥞

甘い幸せをいただいちゃいましょう黒ハート

先ほどのメレンゲはコーヒーの上に

乗せてオシャレに、、、。

甘い物を食べて、幸せな笑顔

満足しましたハートたち (複数ハート)

明日も輝きのある笑顔を送りたいと思いますぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

明日のブログでお会いしましょうわーい (嬉しい顔)

   陽だまりの幸望庵🌸


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