陽だまりの幸望庵(ショートステイ行田店)ショートステイ 行田

スタッフ日記

2018年06月19日

陽だまりレストラン(*´∇`)ノ

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みなさま、こんにちは(*´艸`)

今日は久しぶりのいいお天気☀
でしたね~♪

本日も陽だまりのシェフ
こと きよみんが(ノ´▽`)ノ

陽だまりのランチ、
ディナーメニューを
お届けしていきたいと
思います✌(´>ω<`)✌



と…言いたいところなのですが(´ヮ`)

今日は✨外出day!!✨
だったので(*´艸`)

本日の陽だまりランチは
お休み…(-_-)゜zzz…




ということで本日は~♪

ディナーメニューと
おやつの様子を
お届けしていきたいと
思います(ノ´▽`)ノ♪

それでは早速…


~ディナーメニュー~

{CAPTION}



☆ご飯
☆具沢山味噌汁(油揚げ、みょうが、えのき、ネギ、水菜)
☆赤魚の煮付け
☆小松菜としめじの 桜エビ、ゴマ和え
☆薩摩芋の甘露煮
☆わかめの酢の物


でした( ^ω^ )


今日はお昼が外食だったので、
夜は健康を考えて…

まんべんなく取り入れる事で
健康的な食事が摂れるとされている

「ま・ご・わ・や・さ・し・い」

を特に意識したメニューを
作ってみました( ^ω^ )


ま・・・豆。味噌汁に油揚げが入ってます。

ご・・・ごま。小松菜の和え物に入ってます。

わ・・・わかめ。酢の物で使っています。

や…野菜。ネギやみょうが、水菜など色んなところに。

さ・・・魚。赤魚の煮付けで。

し・・・しいたけやきのこ類。味噌汁にえのき、小松菜の和え物にしめじを使ってます。

い・・・芋。薩摩芋の甘露煮で使用しています。



中々、毎日のメニューで
この7品目を漏れなく
使うのは大変ですが…(^_^;)

父、母達の健康を考え
常に意識して取り入れて
行ければと思っています(ノ´▽`)ノ



~そしておやつ編~

{CAPTION}



{CAPTION}




今日のおやつは
豆乳入りバナナケーキ♡
でした(*´艸`)


幸せホルモン、セロトニン
を増やす為の最適な食べ物

「バナナ♡」

おやつでも取り入れちゃいました☆

みなさん、外食で
「お腹いっぱいだよ~」
と言っていましたが(^_^;)

豆乳バナナケーキ♡

ぺろりと平らげてくださいましたよ♪

甘い物は別腹!!!
なんですね~♪



「ま・ご・わ・や・さ・し・い」

「幸せホルモン セロトニン」


今日も父、母達の
健康と幸せを願った
食事を出せるように…

と奮闘する
陽だまりレストラン きよみん
なのでした(*´∇`)ノ


それではまた明日
お会いしましょう~(๑˃̶͈̀◡˂̶͈́๑)♥
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