和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田

スタッフ日記

2020年08月06日

はいっ!ピース(^O^)/

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皆さんこんにちはグッド (上向き矢印)

    和みの幸望庵☆彡ですうれしい顔

コロナ感染予防の為、出勤後には部屋の換気

 車中の消毒、手すり、椅子、トイレ等の

  消毒を行い皆さんをお迎えしていますひらめき

 

今日も太陽がサンサンと降り注ぎ

 あっい日晴れ晴れ晴れですが

  和みの皆さんは今日も元気にご来庵です手 (チョキ)

カメラを向けるとピースで 答えて下さる母達ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

 

今日も母達手作りの昼食を美味しく頂いちゃお右斜め上右斜め上右斜め上

今日の和みランチはこんな感じ↑↑↑

 お題は豆調理  

  長寿の秘訣は豆料理とも言われています

豆をふんだんに使った料理を作っていきますよ~

身支度整え 手消毒を行ったら

  ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)COOKINGSTARTぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

皮むき器を使えわず大根の皮をむいていく母ひらめき

人参のイチョウ切りに・・・

もやしはハサミでチョキチョキ美容院 (鋏)

和みのみそ汁具沢山double exclamation

 もやし・大根・人参・ジャガイモ・なめこ・

  しめじ・えのき・わかめ等の野菜が

たっぷり入っているみそ汁は大人気っリサイクルリサイクルリサイクル

こちらの母達は・・・ 

 シイタケ・油揚げに・・・

人参の千切り

   

豆をいれて完成double exclamation  切干大根うれしい顔

盛り付けも母にお任せハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

ミニトマトを細かく切るっ目目目

   

レッドオニオンのスライス

 レッドオニオンは普通の玉ねぎよりも

  抗菌作用あるそうですよっひらめきひらめきひらめき

ミニトマトとレッドオニオンを混ぜて

   マリネにしちゃいました手 (チョキ)

夏にはさっぱりお酢を使ったマリネも人気るんるん (音符)

父が几帳面に盛り付けをして下さいましたわーい (嬉しい顔)

バナナを細かく切って

豆乳・バナナ・ヨーグルトに混ぜる台風台風台風

黄桃をのせたら豆乳バナナヨーグルトの完成ムードムードムード

 豆乳には・・美肌効果

 ヨーグルトには・・便秘解消

 ばななには・・セロトニンという幸せホルモンが

        豊富に含まれています

豆乳バナナヨーグルトを食べて健康維持走る人

鶏肉を一口大に切って下さる母うれしい顔

  食べやすいようにと皮も取ってくれましたひらめき

ジャガイモの細切り

 幸望庵の畑でとれたジャガイモを使って・・・

アスパラ・鶏肉・ジャガイモを炒めていきますあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

    母二人の共同作業ムードムード

バターをいれてコクをだすっdouble exclamation

  ホールにいい香りが・・・

    匂いをお伝え出来ないのが残念ふらふら

動画でご覧くださいマル秘マル秘マル秘

 

盛り付けはこちらの母にお任せ目がハート (顔)

見た目よりの力がいる枝豆の皮むきリサイクルリサイクルリサイクル

      力仕事は父におまかせうれしい顔

   

出汁を入れて炊いたご飯に枝豆投入ー (長音記号2)ー (長音記号2)ー (長音記号2)

  しっかりとまぜていきますあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

ご飯も母によそってもらい・・・

和みランチの完成ですハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

 本日のメニューは・・・

  レストラン鶏肉とジャガイモのバター炒め

  レストラン切干し大根

  レストラントマトのマリネ

  レストラン枝豆ご飯

  レストラン豆乳バナナヨーグルト

  レストラン具沢山の味噌汁

皆さんのご協力のおかげで美味しい昼食の完成ですハートたち (複数ハート)

    目がハート (顔)目がハート (顔)いつもありがとうございます目がハート (顔)目がハート (顔)

 

お昼休みには長ちゃんがセッセあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)と 

 椅子、テーブル、手すり、トイレの消毒ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

   毎日3回の消毒を行っています手 (グー)

皆さんに安心・安全に来庵していただけるように

 これからもコロナ予防を

   気を抜かずに行っていきます手 (グー)

 

午後は・・・

 夏祭りに向けてちょうちん作り手 (チョキ)

前回の引き続きを行っていきますダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

樹里ちゃんの説明に耳を傾ける皆さん耳耳

  真剣ですっっっあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

色画用紙を選んでいきます

 女子はやっぱりピンクが人気っdouble exclamation

前回の続き・・・

イラストを選んで

ハサミで切ってのりでぺたぺた美容院 (鋏)

選んだ色画用紙に・・・

型紙を使って線を引いていきますダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

はじとはじをしっかりと合わせて・・・

曲がらないように丁寧に線を引いていきます手 (グー)

ちょっと押さえておいてね~ スタッフもお手伝いうれしい顔

 

お隣同士協力しながら・・・

樹里ちゃんの指導にも熱が入りますっdouble exclamation

  父と樹里ちゃん真剣ですひらめきひらめき

線にそってハサミでチョキチョキ美容院 (鋏)

なかなかまっすぐに切れないなぁ~

簡単そうですがなかなか難しいあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

皆さん悪戦苦闘double exclamation

皆さん上手にきれましたっdouble exclamation

 最後の仕上げ~~~といきたいところですが

  今日はここまで・・・

明後日の夏祭りまでには仕上げなければっdouble exclamation

 明日もちょうちん作りを行いますので

  完成をお楽しみに・・・

本日もご来庵ありがとうございましたほっとした顔

       クローバー和みの幸望庵クローバー

 

 


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