行田市、熊谷市、鴻巣市のデイサービス・ショートステイ・介護施設 MENU
幸望庵公式YouTubeチャンネル 幸望庵公式Facebook お問い合わせ

    TEL 048-594-8480TEL

    陽だまりの幸望庵 - ショートステイ行田店

ブログ

ブログ

21.07.19

愛情たっぷり、陽だまりランチ!!


 

皆さん、こんにちは(^O^)/

陽だまりの幸望庵です。

本日も、陽だまりの幸望庵ブログをご覧下さり

ありがとうございますわーい (嬉しい顔)

さあグッド (上向き矢印)今日の調理前の素敵な笑顔をご覧くださいハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

たくさんの笑顔に囲まれ、調理スタートdouble exclamation

エプロン・マスク・三角巾に手指消毒

準備オッケーdouble exclamation

 

 

 

父達も「今日は何だい?」と。

メニューをしっかりと確認しますほっとした顔

 

今日も陽だまりファームで採れた野菜を使って調理しますレストラン

キュウリは薄切りと千切りをお願いしましたわーい (嬉しい顔)

手分けしてカットします美容院 (鋏)

ホントに立派なキュウリ達です

 

こちらは、鮭のムニエルを作りますよ手 (チョキ)

キッチンペーパーで、しっかりと水分を取って

丁寧な作業ですー (長音記号2)ー (長音記号2)

 

包丁では切りずらい、もも肉をキッチンバサミで美容院 (鋏)

20人前なので冷や汗 (顔)

大変な作業、ありがとうございました。

人参もお見事、きれいなカットぴかぴか (新しい)

卯の花を作りますよ

慣れた手つきで作業がすすみますわーい (嬉しい顔)

鮭に塩・胡椒、ふりふりダッシュ (走り出すさま)

 

動画でどうぞ手 (パー)

鮭のムニエルを焼きまー (長音記号1)す。

いい香りがホールに充満るんるん (音符)

こちらは、愛情たっぷりのシチューですよわーい (嬉しい顔)

あとは、煮込むだけグッド (上向き矢印)

動画でどうぞ手 (パー)

さあ、出来上がりましたよグッド (上向き矢印)

ゆっくりと召し上がって下さい。

 

 

 

 

本日の昼食メニューは

レストラン鮭のムニエル・シチュー・きゅうりと大根のサラダです。

日々、美味しいご飯を頂けるのも、陽だまりファミリーの

協力あってこそです。

皆さんに感謝、いつも、ありがとうございますほっとした顔

 

目がハート (顔)追加目がハート (顔)

昨日の歌謡ショーをご覧ください。

昨日は、日曜日「お楽しみデーハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)」という事で

オーナーの歌謡ショーでしたわーい (嬉しい顔)

一曲目、岡 春夫の憧れのハワイ航路からムード

皆さん、ノリノリムード

団扇をブンブン振ってあせあせ (飛び散る汗)

鈴にマラカスにぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

声援を送りますわーい (嬉しい顔)

そして、一発目の「ヤッホーイdouble exclamation

両腕を大きく上げてわーい (嬉しい顔)

母達、うっとー (長音記号1)りな表情でムード

こちらの母は、毎回、太鼓を叩いて声援でするんるん (音符)

 

今回は、岡 春夫・近江 俊郎・小畑 実

同世代の活躍した方の歌を唄って下さいましたムード

曲に合わせ、一緒に口ずさむ母ハートたち (複数ハート)

 

懐かしい歌・思い出の歌に、目に涙をためている母も

いらっしゃいましたほっとした顔

 

 

 

後半は、母達のリクエスト曲をムード

たくさん歌ってくださりました。

幸せな時間でしたね。

 

動画でどうぞ手 (パー)

最後は、母達のアンコールに答えて下さり、

ありがとうございましたほっとした顔

来月も、元気にお会いすることを願って

全員で合言葉ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

最高な一日に心から感謝。


拍手する

幸望庵へのご感想望等ご自由にお書きください

メールアドレスが公開されることはありません。