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こんにちは(^^)/
陽だまり幸望庵のブログをご覧下さり
有難うございます😉
陽だまりに明るい笑いが飛び交う
時間となり
朝の始まりです
予防体操もしっかりした
後は
お待ちかね、調理に力を入れ込む
陽だまりファミリー達
「今日は何を作るの~」❔の声
調理をする前に
包丁、まな板に消毒を
こちらにもしっかりと
食材を扱うものですから、、。
こちらのテーブルは
煮物となっており
ダイコンはいちょう切りに
かぼちゃは種を取り、一口サイズに
お母さまは包丁さばきの名人
ゴボウの斜め切りを無駄なく
スイスイ
固いかぼちゃに、力を入れてと、、、。
具沢山の煮物
ボリューム満点になるはず
野菜をいっぱい食べてネ(^.^)/
お父さま達も調理が板につき
男の料理
になってます
カッコイイー(^^♪
どっさり
さつま芋の料理
食物繊維も摂れて
健康第一
便秘解消
さつま芋の料理は
後半のお楽しみに
鶏肉は食べやすく一口にして
蒸し焼きの下準備にします。
鶏肉、玉ねぎ、シイタケ、ニンジンで
ホイル焼きにに🍖
今日のメインメニューとなるのがこちら↡↡↡
玉ねぎのみじん切りと豚ひき肉を
コネコネしたら、
皮で包みます
一口サイズに包まれたかわいい
シュウマイ
こんなに沢山のシュウマイ
後は、蒸してのお楽しみー
わぁー
蒸したシュウマイ
とてもジューシーで美味しく出来上がりました
ランチメニュー
特選シュウマイ
具沢山煮物
サラダ
フルーツ
美味しく頂きました
先ほど、お父さ達が
一生懸命剝いて下さったお陰で
蒸したさつま芋に変身化
さつま芋のスィーツといえば
スィートポテトを作りましょう
先ずは、つぶしてから
砂糖、
健康を考えて、豆乳を入れて
まろやか感を出します。
抹茶とあずきを入れて
ホットケーキ
甘ーい物ずくし、、、。
仕上げは卵白を塗り美しく
美味しいコーヒーが飲みたい
ならば、コーヒー豆から挽いて、、、。
本格的に味わい感を満喫することに、、、。
卵白はハンドミキサーでフワフワにして
ひらめいちゃいました
美味しく出来上がりますように
甘ーい甘ーい
スィートポテト&ホットケーキケーキ🥞
甘い幸せをいただいちゃいましょう
先ほどのメレンゲはコーヒーの上に
乗せてオシャレに、、、。
甘い物を食べて、幸せな笑顔
満足しました
明日も輝きのある笑顔を送りたいと思います
明日のブログでお会いしましょう
陽だまりの幸望庵🌸
