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皆様こんにちは
望みの幸望庵です
早いもので、もう、５月となりましたね
５月も行事が沢山ありますので、どうぞお楽しみにしていてくださいね
新緑がきれいですね
今日はというと（ ＾ω＾）・・・
茶摘みです
まさに新茶の時期となりましたね
しかしコロナで外出がまだできないので、お茶摘みには行けませんが美味しいお茶を飲みましょうね
じゃ～～～ん
これ、何だか分かりますか
そうですお茶の葉です
今摘むお茶の葉は、1番茶だそうです
かなり美味しいそうです
ななんと、生でも食べられるのです
どんなお味がするのか頂いてみましょう
それでは・・・
お茶を作って飲みましょう
家庭でその日のうちに作って飲めるお茶を作りましょう
葉っぱをお皿に取り分けましょう
そしてレンジでチンします
しんなりしますので、紙の上でもみもみします
「お茶の香りするね」
お茶揉みをしたことがあるお母さん、優しい手つきで慣れていますね
またレンジに入れ、繰り返します
色が深い色になってきましたね
お天気が良いので外にも乾燥させてみましょう
カラカラになりました
早速頂きましょう
ポットに新茶を入れて・・・
湯を注ぎ・・・
待ちます
いい香り
ブログをご覧になって下さっていらっしゃる皆様にもお届けしたいようです
ゆっくり湯のみに注ぎます
1番茶の美味しい新茶をどうぞごゆっくりお召し上がりください
今日の手作りお茶が出来たのも入間市のまるしん増岡園の方々が、ご協力くださいました。
大変ありがとうございました。
また明日も元気に望みの幸望庵でお会いできるのを楽しみにしております
今日も１日ありがとうございました
望みの幸望庵
