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    望みの幸望庵 - 熊谷赤城店

ブログ

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21.12.11

お味噌作り(^o^)/


 

こんにちは望みの幸望庵ですハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

今日は、お日様が出ていて暖かく花々も間違えて咲いてしまいそうな1日となりそうですね芽芽

朝晩が寒くて皆様体調崩しておりませんかexclamation and question

望みの幸望庵の皆様は元気に御来庵くださいました黒ハート黒ハート

(。´・ω・)ん?

なんだなんだexclamation and questionexclamation and questionexclamation and questionexclamation and question

火事だ📢

訓練double exclamation訓練double exclamation

迅速な行動で素晴らしかったです揺れるハート揺れるハート

また来年も避難訓練を2回致しますので、その時はよろしくお願いします。

それでは・・・・

レクリエーションに参ります黒ハート

今日は身体に良いと言われる、発酵食品を作ってみたいと、思います手 (チョキ)

色々な発酵食品がありますが、その中でも日本食の代表味噌を作りましょうるんるん (音符)るんるん (音符)

大豆

米麴

こちらの材料で出来るのです目がハート (顔)

麴500gを計って頂きましたグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

素晴らしい!ぴったりこんですぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

お塩300g

ずいぶんたくさんお塩を入れるんですねdouble exclamationdouble exclamation

傷まないようにかなexclamation and question

正解でするんるん (音符)るんるん (音符)

流石主婦ですね指でOK指でOK

煮た大豆を潰していきましょうぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

こんなにも綺麗に潰れました指でOK指でOK

 

全て混ぜ混ぜしましょうね台風台風台風

こういった混ぜ方もあるんですねぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

お見事ですぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

最後の大仕事左斜め上左斜め上

樽に入れて押しますよ手 (グー)手 (グー)

ギュギュギュパンチパンチ

押し蓋をして、おもりを乗せて・・・

お母さんのアイデアで今日の日付けを書いて頂きました手 (チョキ)手 (チョキ)

これで半年後の今日が楽しみですねわーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)

お疲れさまでした(o_ _)o))

出来たら味噌汁を、いただきましょうぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

避難訓練、味噌作りと、盛り沢山な1日でしたねるんるん (音符)るんるん (音符)

今日も1日ありがとうございましたm(__)m

いつもブログをご覧いただきありがとうございますわーい (嬉しい顔)わーい (嬉しい顔)

また来週も元気に望みの幸望庵でお会い致しましょうるんるん (音符)るんるん (音符)

望みの幸望庵


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