望みの幸望庵(熊谷赤城店)デイサービス 熊谷

スタッフ日記

2017年09月28日

マスター登場(*^^*)

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皆さま こんにちは

爽やな風が吹き 秋らしくなってきましたね

食欲の秋・読書の秋もっぱらわたくしは、食欲の秋で

ございます(笑) 

 

それでは、朝の会からスタートしていきましょう

本日の笑顔大賞 お上品な笑顔ですね

キレイなお花と一緒に、ぼけたらあかんを唱和中

お次は、頭の体操です

頭を使ったら、身体も動かしていきましょう

久しぶりに足の指を使って、新聞ちぎり運動です

うんしょっ うんしょっ

お母さん、必死です

皆さん、上手にちぎれたようですね

憧れのハワイ航路で、楽しくダンシンーグ

午前の最後は、お口の体操です

アップップーっ隣のお母さんを見て笑い出すお母さん

皆さまとリンゴのうたを歌います

踊りを付けながら、歌ってくれるお母さん

ステキです 

 

 

お昼休み中・・・テルテル坊主を作っていたお母さん

「ど~おぉ~❔カワイイでしょう」とニッコリ

 

さてさて 午後のメインイベントは

「カフェタイム」でございます

皆さま、気合十分

「がんばるぞぉ~

お父さん 喫茶店のマスターのようですね

今日はホットケーキミックスを使って

豆乳ホットケーキを作ります

豆乳は、ビタミンB・E、サポニン、イソフラボンが豊富

なので、女性に嬉しい効果(肌荒れ防止・新陳代謝を促す・

抗酸化作用など)がいっぱい

オーナーが毎日飲まれているとの事なので、庵でも実践

してみましょう

まずは、卵を卵黄と卵白に分けます

豆乳は、ミルクの代わりに使用していきますよぉ

卵黄と豆乳、粉を丁寧に混ぜていきます

共同作業、微笑ましいですね

卵白は電動ミキサーで、グルグルグルグル

キレイなメレンゲができました

メレンゲにすることによって生地がふわっとするそうです

あとは、メレンゲと混ぜた粉を合わせて~~

ホットプレートで、焼いていきましょう

バターを使用したので、少し色が濃く付いてしまいました

が、愛嬌・愛嬌

最後にバナナをそえて、で~き~あ~が~り~

皆さまに豆乳の味がするのか聞いてみましたが、殆ど

しないとの事でした

チョコレートをた~っぷり付けたので、お口の周りが

あらっ 大変 これも愛嬌ですね

今日も皆さまと、沢山笑って過ごすことができました

感謝・感謝でございます

 

秋らしく爽やかな気候になりつつありますが、朝晩の寒暖

差が激しいので、皆さま体調には十分気を付けてお過ごし

ください

 

それではまた 元気に望みの幸望庵でお会いしましょう

 

望みの幸望庵

 

 

 

 

 


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