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    幸せの幸望庵 - 熊谷店

ブログ

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21.10.14

きのこたっぷりの季節料理


10月14日(木)晴れ

こんにちはdouble exclamation

 とてもいいお天気となりました晴れ

本日の母達の朝の様子です目

皆さん元気に挨拶し、来庵して下さいました(*^_^*)

 

 

 

ご家族様 ご本人様より

 感謝のお言葉を頂きました

   (ありがとうございますdouble exclamationこれからもご利用者様に

お役立ちの出来る志事を良心 真心 熱心を持ち頑張りますdouble exclamation)

『午前のレクは幸せ料理教室』

 幸せのシェフ達が身支度を整えもちろん消毒もきちんと行い

  本日の料理を作ります🥢

母は本日の、メイン料理の食材を切ってくれます🔪

母はインゲンの細切り🔪手際がいいですねdouble exclamation

母は和え物の材料を切っています🔪

母はサラダのキャベツの千切り🔪

野菜が切り終わると塩コショウで味付けをしてもんでいきますダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

 水分を取り除きポテトと混ぜますあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

 マヨネーズで和えますー (長音記号1)ー (長音記号1)ー (長音記号1)

鍋にカラフルな食材が沢山ありますexclamation

 オイルで炒め塩コショウで味を付けトマトで煮込みます🍅

先ほどのポテトとサラダが美味しそうに出来ました指でOK

 本日のメイン料理

  鮭のホイル焼きができました魚

   幸せランチメニュー(季節の料理)

 さくらんぼ 鮭のキノコたっぷりホイル焼き

 さくらんぼ ポテトサラダ

 さくらんぼ たっぷり野菜のトマト煮込み

 さくらんぼ 南瓜のいとこ煮

 さくらんぼ 青菜のあえもの

 さくらんぼ ヨ-グルト

 さくらんぼ きのこと山菜の混ぜご飯

 さくらんぼ 具たくさん味噌汁

 

今日は、季節の料理double exclamation   秋と言えばキノコ🍄ですdouble exclamation

食欲の秋にピッタリの食事ですダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

キノコたっぷりのホイル焼き美味しい~るんるん (音符)

ホイル焼きの中身は、鮭・しめじ・エノキ・インゲン・人参 です

 

 

幸せのランチ最高~(^_-)-☆

皆さん完食しました手 (チョキ)

お天気が良いので、近くのコスモス畑にお出掛けしました🌺

コスモスが満開で~すハートたち (複数ハート)

思わず笑みがこぼれました目がハート (顔)

「綺麗ね~exclamation」「摘んでもいいのかしらexclamation and question

「向こうに白のコスモスが沢山咲いてるよexclamation

母達のそんな会話が聞こえてました耳

「ご自由にお持ちください」の看板があり、母達はコスモス摘みに夢中ですわーい (嬉しい顔)

 

沢山摘みました手 (チョキ)

近くのコスモス畑2へ移動してもう一度花摘みですダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

母に📸を向けたら笑顔を向けて下さいました手 (チョキ)

仲良しの母のツーショットをパチリ📷

皆さん、好きなだけ花摘みをして満足して頂けたでしょうかexclamation and question

ご自宅に持ち帰り、お部屋に飾って下さいね目がハート (顔)

 

 

 

幸せの幸望庵でした指でOK

 


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