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こんにちは
幸せの幸望庵でございます
ご来庵された母達は温かいお茶をごくり
体が温まりますね
朝の雑談タイムは楽しい時間です
今日は調理を行います
皆さんでランチを作ります
身支度を整え調理開始
座っていたけれど・・・立ち上がって作業を
切る物たくさんあるから気合を入れました
切ったり、焼いたり、煮たり・・・
和えたり、炒めたり・・・
綺麗な色ですね
この色、ほっこりしちゃいます
これは鮭の切り身・・・
たくさん並んでいます焼いていきましょう
時々焼き加減を見ながら・・・
裏返したり・・・具合確認
厚焼き玉子を引き立てる
葉っぱは幸せの幸望庵の葉っぱです
季節感を味わって頂きました
かいしきがあると料理も引き立ちますね
盛り付け写真です
盛り付けや野菜の切り方を工夫しました
本日の幸せランチメニュー
・ 鮭の塩焼き（はじかみ付き）
・ 厚焼きたまご
・ たっぷりサラダ
・ 煮物
●白和え
もぐもぐ
「かぁ～～～こりゃ～うまい」
この笑顔
鮭には記憶力の向上させる効果があり
免疫力アップも期待出来ますね
ランチで鮭の焼き🐡を食べた母達は
トランプゲームも絶好調です
母達がババ抜きが良いという事で
ババ抜きをしました
スタッフも参加中
「本当にそのカ－ドでいいですか
」
思わず椅子から立ち上がって
身を乗り出す母です
気合が入ります
誰のところにジョ－カ－があるのでしょうか
そろそろジョ－カ－が回ってきそうだわ
母はドキドキしながらカ－ドを引きます
何とジョ－カ－は母のもとに
思わず笑いが出ました
楽しい時間は過ぎるのが早いですね
明日も幸せの幸望庵で元気に
お逢いしましょうね
幸せの幸望庵でした
