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おはようございます
幸せの幸望庵でございます
いつもブログを見て下さり、ありがとうございます
4月16日今日も一日始まりました
良い天気ですね
熊谷は17度
朝会では日付の確認、予定の確認をします
毎日のルーティーン
ぼけたらあかんの唱和
故 松下幸之助さんの言葉です
身支度を整えて・・・調理スタート
アルコールでしっかり除菌
美味しいランチ作りをします
人参の皮むき
今はピーラーを使って皮を剥くことが
多いですが・・・！？
「わたしは包丁でむくのよ
ピーラーなんてオシャレなもの使わない」
なんて言っていました
た、た、た、玉ねぎ・・・
今日はみじん切りでお願いします
玉ねぎ・・・なんと言っても目にしみる
切れば、切るほど・・・涙がとまらない・・・
母は強し
ちゃっちゃか切っています
溶き卵に・・・パン粉・・・
本日の主役はひき肉です
みじん切りにした玉ねぎとひき肉を混ぜて～
パン粉も入れちゃいます
よーくよーく混ぜ混ぜ
形を丸く整えて・・・
ジュ―
焼く
いい音がしますね
トッピングを添えて・・・
本日の幸せランチかんせーい
・ デミグラハンバーグ＆エビフライ
・ 切干大根
・ ほうれん草のおひたし
お店で食べるようなプレートだねと
みなさん美味しくいただきました
お腹いっぱいの昼休みの様子です
午後のレク迄待てず
体操をする母達です
ふ～～～う
ふ～～～う
重たいお腹が少しでも軽くなるといいなぁ
お腹いっぱい 幸せいっぱい
スタッフも参加して
母達と体操を楽しみました
沢山身体を動かしたので
カラオケをして楽しい一日を過ごしました
手洗い うがいを忘れずにね😉 😉 (^_-)-☆
幸せの幸望庵でした
明日は幸せの幸望庵母達のお楽しみの日
スターの歌謡ショーです
