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おはようございます。
埼玉県熊谷市下奈良の
幸せの幸望庵です
いつもブログをご覧くださりありがとうございます
幸せの幸望庵の庭に咲いています
花は北向きに咲き春の訪れとともに
南にむかうそうです
木蓮の花言葉は
【自然への愛】
青空に綺麗に映えてますね
新しいお友達に優しく手を差し伸べる
お隣さんです
カメラ目線で決めてくれました
いいアングルです
いつもありがとうね
とスタッフが言うと
洗い物は任せてくださいねと
言ってくれます
有難いです 感謝です
朝会の後は
体操で寒さを吹き飛ばしましょう
レクは幸せ料理教室
手洗い 消毒 身支度を済ませ開始
沢山の野菜もみんなで切れば
あっという間に切り終わります
卵の殻もなかなかむけないのも
ありますが 母の魔法の手にかかれば
綺麗にむけますね
野菜を切るいい音が庵の中に心地よく
響き渡っています
ホイルに魚と野菜を入れて
ホイル焼きをつくります
庵の中がとてもいい香りが漂ってきました
幸せランチ
白菜と竹輪の煮びたし
ブロッコリーの卵マヨサラダ
鮭のホイル焼き
味噌汁
豆ごはん
美味しそうにできて良かった
栄養満点 早く食べよう
出来立ては温かくって美味しいね
美味しいご飯を沢山食べた午後は
体操で身体を動かしていきましょうね
素晴らしいみんなよく揃っています
継続は力なりですね
午後は思い出しゲーム
野菜を順番に言います
どんな野菜が出てくるかな
大根 人参 小松菜 しめじなど
どの家にもある食材ですが
なかなか思い出せず言葉に詰まってしまいます
そのあとは
沢山でた野菜で献立を考えていきます
献立は
炊き込みご飯
味噌汁
ボ―ドに出た野菜で作った献立は
炊き込みご飯の中身は
人参 しめじ——
味噌汁は
わかめ 豆腐
豆腐はボ―ドにはありませんでしたね
何とも不思議なご飯ができました
母達は思わず笑いが出てしまい
今度はしっかりできるよ—–と
言っていました
農家をしている母は季節の食材を
よく知っているので
種巻き時期等の話もしてくれました
手間暇かけた野菜は心がこもって
美味しいですね
幸せの幸望庵でした
見学お待ちしております。
