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おはようございます
幸せの幸望庵です
天気は曇り
時々一時雨
少し肌寒く感じる一日のスタートです
「あいうべー」体操を行いました
あいうべー体操は、唾液の分泌を促し、インフルエンザ予防
にも効果があると言われています
しっかりとあいうべー体操を行いました
「ぼけたらあかん
」唱和しました
歌謡体操にあわせて、上肢と下肢を沢山動かしました
午前中は、昼食作りのレクレーションです
衛生管理面の観点より、全員、エプロン、マスク、
手袋をしっかりと身に着けてから、調理に入ります
味噌汁とサラダの具材を、包丁を使い切って
頂きました
卵そぼろを作っていきます
鶏そぼろを作っていきます
豆乳バナナヨーグルトの盛り付けです
大根の酢の物を盛り付けています
調理がある程度終わった段階で、洗い、片付けなども行って
頂きました
そして、料理完成
メニューは、
・鶏そぼろ丼（鶏そぼろ、卵そぼろ、ほうれん草）
・舞茸の味噌汁（舞茸、しめじ、油揚げ、長ネギ、人参）
・サラダ（レタス、カニカマ、いんげん）
・大根の酢の物
・豆乳バナナヨーグルト
舞茸の味噌汁は、今流行っているインフルエンザの予防効果
があると言われており、今回の昼食メニューで取り入れて
みました
今回、としさんの初めての調理デビューでした
デビュー戦は、母たちのおかげで無事成功でした
母たちに感謝です
「美味しいですか
」と聞いた直後の表情
「美味しいです」と喜ばしい反応が、返ってきました
午後も体操からスタート
美味しい ランチを沢山食べた後は
気合いも入りますね
午後は母たちのリクエストに答え
トランプをしました
七並べではなかなか思うカードが出ないのですが・・・
母たちの頑張りは凄く
最後まで頑張りました
結果スタッフが最下位となりました
次はじじ抜き
根気が必要ですね
勝者
勝者
勝者
勝者
敗者
（演技上手です
演技派女優です）
勝負事になると燃えるのが、母たちです
トランプをとても楽しんでいました
また明日も宜しくお願い致します
体験・見学お待ちしております
幸せの幸望庵
