
おはようございます

幸せの幸望庵です

寒くなってきました
でも、元気に皆様と楽しく過ごしていきたいと思います

毎回、好評な昼食作り

本日もしていきます


材料は、キノコに、八つ頭、秋鮭、を使って昼食作りしていきます



準備が出来たら、早速、開始



キノコたっぷり

沢山、切っていきます



鮭は炊き込みごはんに使うのですが
香ばしさを出す為に焼いてから混ぜました


秋鮭も焼いて行きます

お魚のいい匂い



ごぼうは、ささがきに

母達、お手の物でした




カニカマを割いてくれたり

かき菜を小さく切ってくれたり

意欲が素晴らしいです


厚揚げも、食べやすい大きさに切ってくれました


八つ頭も、食べやすい大きさに切ります

トントンと良い音が聞こえてきました

母達「私達お母さんだったから一通り出来るのよ
」と頼もしい声が

母達の料理を見ていれば、分かります



鮭の骨を取っていきます
「ちゃんと取らなくちゃ
」と母、真剣





卵を割って

美味しい卵焼きを作りましょう



盛り付けもして

お腹が空いてきますね


卵を、人数分切って

母、またまた真剣な表情
カッコイイです





今日のランチ


キノコと秋鮭の炊き込みご飯
さつまあげの豚煮
かき菜とカニカマのお浸し
卵焼き
野菜たっぷりなめこ汁


「うんうん
」
「美味しい

」


「美味しいよ

」と母も、言ってくれました


母も、「美味しい
」と言ってくれました

大成功な昼食作りでした



タオルを裁断しています

雑巾を縫って行きますよ
なくてはならない雑巾
よろしくお願いいたします


協力し合って裁断していきます

仲間との助け合い

自然とコミュニケーションが取れて、母達もニッコリ




チクチク

母達の後ろ姿に、懐かしさを感じました



頑張って縫ってくれています

母、凄い























男性陣も、負けてませんよ

チクチク
ぬいぬい



何事も一生懸命な母や父
尊敬します

「出来たよ
」と見せて下さいました






出来た達成感で、ニコニコ笑顔の母や父

いい笑顔です

大切に使わせていただきます

昼食作りで美味しいご飯を満喫したり

お腹もいっぱい
「幸せだね~
」と母が言ってくれました

その言葉がとても嬉しく思います

ありがとうございます



また、楽しい時間を過ごしましょうね

幸せの幸望庵