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幸せの幸望庵です
本日は、お天気
マークでした
台風が着たりと、雨が降ったり止んだり
でも
幸せの幸望庵は、とても元気で皆様の
楽しい笑い声が聞こえていました
本日は、調理の日
秋の味覚と言えば
そう「キノコ」沢山入れて、美味しい料理を作りますよ
マイタケに椎茸
エノキにしめじ
何の料理になるか、楽しみですね～
母達テキパキと下準備をして下さっています
一番のお姉さんも小松菜を切って下さいました
母は、来年で
歳になります
挑戦する意欲すごいですよね
マイタケを割いて
父の力仕事
大根おろし
『任せときな
』と頼もしい声が聞かれました
おねがいします
母達手際よく進めていらっしゃいました
カボチャの皮剝き
固くて大変ですが、トントンといい音が聞こえてきました
沢山の「キノコ」を小松菜と炒めます
パスタ登場
きのこたっぷりパスタを作ります
母もお皿を並べ替えてくれたりとありがとうございます
じゃーん
美味しそうなキノコパスタ出来上がり～
盛り付けをして
本日のランチ完成
キノコたっぷりパスタ
カボチャサラダ
厚揚げポン酢
根菜スープ
『美味しい』と沢山の笑顔、頂きました
美味しい物が食べれるって幸せですよね
皆で作るから、なお美味しい～
間違い探しもしました
選んだお題は、ビートルズ
『どこが違うかな～
』と母達、真剣な表情
『ここ違うかな～』と相談しながら、進める母達
カメラを向けるとポーズをとってくれるお茶目な父
『難しいな～』と
考えることが脳に良いんです
お隣りの方と、相談しながら
そして、ご自分で考える方、スタッフと一緒に考える方
どれも、素晴らしいです
一番に出来た母の記念写真
『出来た』と小さな声で
聞き逃さないですよ
本日は、皆様と調理をして楽しい時間でしたね
仲間と一緒に、何かをするとてもいい事ですね
美味しく召し上がってくれて、スタッフも嬉しい限りです
集中する時間もあったり
仲間と一緒に、これからも楽しい時間を過ごして行きましょう
では、また
幸せの幸望庵
