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今日は昼食作りです
材料はこちら
美味しいハンバーグを作りましょう
エプロン姿に着替えたら手指消毒もしっかりと行います
分担して食材を切りますよ
きゅうりのスライスや
しいたけも薄切りに🔪
じゃが芋、人参はいちょう切りなど
食べやすい大きさにカットしていきます
じゃが芋の皮むきも包丁であっという間
ハンバーグ用の玉ねぎのみじん切り
さすがの包丁さばきです
カニカマも細く割いて指の運動に
マカロニもハサミで食べやすい大きさにしていきます
マカロニサラダ作り
皆さんで下準備した食材を混ぜて
味を整えたら完成です
粘り気がでるまでこねていきましょう
みなさんで楽しくハンバーグ作りです
形、大きさを均等に丁寧に作ってくださいました
デザートのフルーツヨーグルトも
きれいに盛り付けして下さいました
ハンバーグに焦げ目がついてきましたよ～
お母さんが上手に焼いてくださいました
これでハンバーグ完成
ではありませんよ
さらに秋の味覚きのこ🍄とケチャップをいれて
煮込みハンバーグに
ハンバーグが出来上がるまでリレー方式で
お皿に盛り付けです
チームワークが素晴らしいです👏
煮込みハンバーグもいい感じにできましたね
写真では伝わらないのが残念ですが
とても美味しい香りが庵内に充満してました
ラストスパート
も父母たちにお任せ
ごはんを盛り付けて
ハンバーグも盛り付けしたら
幸せハンバーグランチのできあがり
メニューは
煮込みハンバーグ
マカロニサラダ
具沢山コンソメスープ
フルーツヨーグルト
です
自分達で作ったご飯はとくに美味しいですね
楽しいランチタイムを過ごしました
栄養満点の美味しい昼食を食べたあとは…
お散歩タイム
下肢の運動を兼ねて近所を一周歩きましょう
外の空気は気持ちいいですね
いい気分転換になりました
今週もご来庵いただきありがとうございました
朝晩がだいぶ冷えるようになってきましたね
寒暖差が大きいので体調に気をつけて
お過ごし下さい
また来週お会いしましょう
幸せの幸望庵
