MENU 
MENU 
みなさま、こんにちは
門扉に近くでハナニラが咲いてます
ニラの香りが少し漂ってはいますが・・・
一見、線香花火のようなイメージを沸かせてくれる
綺麗な花ですね
本日はハッキリしないお天気みたいですね
でも～でも～でも～
でも～～～そんなの関係ねぇ
そんなの関係ねぇ～
(小島よしおのちょっと古いギャグでした
)
ほら
元気な父の姿・・・
元気な母の姿のお出ましじゃー
バイタルチェック、朝会、ぼけたらあかんの唱和、
歌謡体操、水分補給・・・ルーティンを終え
エプロン姿に衣装チェンジ
ということは
本日は昼食作りを頑張りまぁーす
除菌もしっかり行いました
本日はスタッフみっちゃんによる献立です
下準備もしっかり行ってくれました
さぁ～どんな昼食が出来るかは・・・
お・た・の・し・み・に♡
手と腕の力をしっかり使い
茹でたかぼちゃを潰していきますよ
母達は慣れた包丁捌きで
野菜たちを下準備
『上手に巻けるかなぁ～』と、
ベーコンにアスパラが上手に巻けるか心配していた
母なのですが・・・
母はとても器用なので上手く巻いてくれました
ありがとうございます
きゅうりを切るのに甘味を増すおまじないをして
から・・・きゅうりを切ってくれた母・・・
母のお陰できゅうりが甘くなりましたね、きっと
こちらでは玉葱を炒めています
更に、茄子も加わり
その後は↓↓↓
こちらの母にバトンタッチ
チキンのトマト煮はあとはグツグツ煮込むだけ
完成が近づいているようです
煮込んでるあいだは・・・
何をしようか？？？・・・
そうだ！！！
歌を歌おう
チキンのトマト煮をグツグツ煮ているあいだは
歌を歌って待ちました
あっという間に時間は経ちますね
ベーコン巻きもホットプレートで焼き始まりました
さぁ～盛り付け開始
配膳する前にもテーブルまで除菌
じゃん
～本日のメニュー～
チキンとトマト煮
アスパラ＆エリンギのベーコン巻き
かぼちゃのサラダ
卵スープ でした
みんなで協力し合いながら作った料理は～
やっぱり～おいしすぎるぅ～
そして父は母たちのこの満面の笑みを見るのが～
私たちスタッフは嬉しすぎるぅ～
今日のたくさんの笑顔をありがとうございました
お腹いっぱいなので、午後は体操で身体を
動かしました
美味しいものを食べて、身体を動かして
健康な身体を維持していますね！
明日も～幸せの幸望庵で楽しみましょう
ではまた明日
幸せの幸望庵でした
