幸せの幸望庵 - 熊谷店

23.02.06

お野菜たっぷりの幸せランチ(*^^)v

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おはようございます❤

本日は幸せランチの日

幸せの幸望庵の母たちにも、ご協力いただきお料理を作っていきます

ネギ・ピーマン・キャベツ・小松菜・もやし

お野菜たっぷりのメニューです

まずは、キャベツをカット

さすが母たちは手際がよいですね(*^^)v

みんなで手分けして

包丁さばきは見事ですね

人参もいれましょう🥕

お肉も切りま～す

材料が揃いました～～(*^^)v

ネギはそのまま焼いて、素材の良さを生かしましょう

ネギの辛味成分には、血行促進、疲労回復、殺菌作用、免疫力を高める

といった効果があり、風邪の症状に効くと言われています。

青い部分にはカルシウムやβカロテンなどの栄養素が含まれています。

美味しそうに焼けていますね💛

お肉も焼いていきましょう

美味しそうに焼けてきました～～(*^^)v

味付けをして、完成ももうすぐです

スープはこちらの材料で作りました

盛り付けもバッチリ～～(*^▽^*)

本日の幸せランチメニュー

回鍋肉・ネギ焼き・モヤシのナムル・シュウマイ・卵スープ

デザートにはヨーグルト

美味しいお食事に笑顔もこぼれます(≧▽≦)

午後の脳トレは、皆様真剣に取り組まれていました

漢字クイズや間違え探しで脳の活性化を

出来たかな～～？

そしてカラオケでは、感染対策を行い楽しんでいただきました🎤

お誕生日の母のお祝いも皆様と行わせていただきました

皆様の笑顔でスタッフも元気になります(^_-)-☆

本日も１日ありがとうございました

幸せの幸望庵

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