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こんにちは
和みの幸望庵 です🐌
今朝の雨は、ものすごかったですね
お昼には陽ざしが出てきたので、お庭パトロールすると
庭の紫陽花が色づき始めていました
綺麗な青色です
カシワバアジサイも、一気に花開しました
今日は、母のリクエストにお応えし、唐揚げを作ります
消毒をしっかりして調理を始めましょう
小松菜は、お味噌汁に使います。
包丁でざくざく切りましょう
レタスは、食べやすい大きさに手でちぎります
お次は、大根ですよ~ まずは、皮を剥いて
ミニトマトも食べやすくカットしましょう
玉子焼きを焼いてます えいッ
くるっと巻いて焼いていきま~す
揚げ物は任せて
母の得意で大好きな唐揚げ作りです
スタッフもお手伝い 美味しく揚げて下さいね～
ワカメご飯を盛り付けて、出来上がったおかずもお皿にのせましょう
彩りのいいワンプレートになりました
本日の日替わり和みランチ
鶏の唐揚げ
桜エビとアオサ入り玉子焼き
新玉ねぎとワカメのサラダ
ワカメご飯
具沢山味噌汁
豆乳バナナヨーグルト
よく噛んで、ゆっくりお召し上がりください
至福のもぐもぐTIMEです
大好きな、唐揚げを揚げたてで
母の満足そうな表情に
満足するスタッフでした
グミの実が、だいぶ色づいています
ヤマボウシの花も元気に咲いていました
植物は、季節季節でちゃんと変化し成長します
緑豊かな和みの幸望庵で、利用者様と季節を感じながら
楽しく輝く時間が過ごせたことに感謝致します。
和みの幸望庵の営業は、残り３日となりました。
その３日間にも、思い出が沢山沢山できますように★
明日も元気にお逢いしましょう
和みの幸望庵
