
本日2月14日はバレンタインデー💝
今年もサプライズで堀口オーナーから利用者さまへ
チョコのプレゼントです
スタッフもチョコ頂いちゃいました
毎年ありがとうございます


さてせっかくのバレンタインですから今日はおやつ作り
皆さんでチョコプリン作りに挑戦
🍫

昼食作り同様、エプロン・三角巾・手袋・マスクを付けて
手指の消毒もしっかりと行います




まずはチョコレートを細かく刻んでいきます🔪
少しチョコが硬いので気をつけて下さいね


お菓子作りは分量が大切
母たちがきっちり量って下さいます


トッピング用のいちごもカット🍓
材料を鍋に入れてプリン液を作っていきましょう

チョコも投入
🍫

生クリームも投入
🥛

よーく混ぜたらカップに移して

冷蔵庫へ入れて冷やし固まるまで待ちます
❄
出来上がりが楽しみですね


プリンができあがるまでお雛様飾り🎎

ひな人形の形を整えて


ひな壇に飾っていきます

今年もひな人形飾りができましたね

記念にパシャリ



プリンが固まりました
飾りつけも母たちにお任せ

じゃ~ん チョコプリンの完成


いただきまーす
🥄

うーん
濃厚🍫

甘~くて美味しい
とのこと


久々の手作りおやつも皆さん美味しく召し上がりました

初めてのチョコプリン作り
大・大成功となりました

本日もご来庵いただきありがとうございました
それではまた明日
和みの幸望庵