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Good morning
和みの幸望庵の母たち「おはよー」と
元気に到着です
和みの幸望庵といえば・・・
調理がメインのレクリエーションを行っています
お題は「ハンバーグ」
できあがりが楽しみですね
身支度を整えて手消毒もバッチリ
クッキングスタート
早速レシピに合わせて野菜やキノコを色んな形に切って下さる母たち🔪
ハンバーグには欠かせない玉ねぎも
見事な包丁さばきでみじん切りして下さいます👏
大根おろしは力がない母たちには大変
力仕事は父にお任せ
とても頼りになる父
玉ねぎと挽き肉をよーくこねて
ぺったんぺったん空気をぬいて
形を整えてぇ～～
イイ感じに焼けてきたからひっくり返すよ~~~
こんな感じ↑↑↑
ホールにハンバーグのいい匂いがしています
ハンバーグのソースも市販は使いませんよぉ
バター、ソース、ケチャップをまぜてソース作り
こちらの母はキャベツ、コーン、ハム、きゅうり、人参を
まぜてコールスローサラダ作り
和みの昼食には欠かせない豆乳バナナヨーグルト🍌
豆乳には・・・美肌効果
バナナには・・・セロトニンという幸せホルモンが豊富
ヨーグルトには・・・便秘解消の効果
豆乳バナナヨーグルトを食べて健康維持
サラダや和え物も量や見た目を考えてながら
盛り付けして下さいました。
メインのハンバーグもできあがり
仕上げに母たちが作ったオリジナルソースをかければ・・・
和みハンバーグランチので・き・あ・が・り
本日のメニュー
ハンバーグ
コールスローサラダ
なめ茸おろし
具沢山みそ汁
豆乳バナナヨーグルト
みなさんのおかげで美味しいランチが出来ました
いつもありがとうございます。
調理を通して達成感を味わうことができました。
本日も１日楽しいお時間ありがとうございました(^o^)
明日も元気にお逢いしましょう(^o^)
Good bye
👹 和みの幸望庵 👹
