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こんにちは
和みの幸望庵です
新型コロナが感染拡大しています
和みの幸望庵ではコロナ感染予防対策として
利用者さまがよく触れるスイッチや手すり等の
消毒を徹底して行っています
外は寒いですが定期的に換気
空気も乾燥しているため加湿器も使用して
室内環境も整えています
バンザーイヽ(^o^)丿
朝の恒例バンザイ三唱
普段はあまり使わない肩や腕を伸ばし
脇の下のリンパを流して血流促進
体も温まり免疫力UP
本日の昼食作りは餃子を作ります
手指消毒したら調理開始
しいたけやニラをみじん切りして餃子の餡づくり
他の食材も料理にあうように
色んな形に切ってくださる利用者さまたち
母と父でカニカマをさいたり
餃子づくりや
炒め物も仲良く協力して作ってくださいます
豆乳バナナヨーグルトも欠かせませんね
なぜなら・・・
豆乳は美肌効果/ヨーグルトは腸内環境の改善/バナナは「セロトニン」という
幸せホルモン
が豊富なのです
ヨーグルトのトッピングは黄桃🍑
餃子を焼いていきましょー
いい感じに焼けましたよ～
美味しそぉ
盛りつけも丁寧にしてくださいました
昼食の完成
本日のメニューは
ギョーザ
春雨サラダ
チンゲン菜の玉子炒め
わかめスープ
豆乳バナナヨーグルト
いつもご協力ありがとうございます
いっただきまーす🍚
手作りランチ美味しく召し上がられました
今回の昼食作りも共に作って食べることで
喜びや達成感を味わえたのではないでしょうか
それではまた明日もお逢いしましょう
和みの幸望庵
