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こんにちは
和みの幸望庵
です
今日は朝から冷たい雨模様
ですが．．．
腕を真っすぐたかーくあげて
バンザーイ🙌
バンザイ三唱で体も気分もスッキリ
今日も皆さんで協力して美味しい昼食を作りましょう
野菜をいちょう切り、細切りなど色んな形に切っていきます
鶏肉も食べやすい大きさに切りますよ～
キッチンばさみも使ってワカメもカット
カニカマも細かくさいて指先の運動に
さらに豆乳バナナヨーグルトのバナナを輪切り
トッピング用の黄桃はみじん切りに🍑
手先が器用な父・母たちの見事な包丁さばきで
あっという間に食材が色々な形に変身
さて今日のお題は「きのこ料理」🍄
シイタケやシメジ、まいたけなどきのこをたっぷり使っちゃいます
きのこのマリネに
きのこの炒め物
みそ汁にもシイタケ投入🍄
きのこづくしのメニューです
白菜の和え物や
豆乳バナナヨーグルトも完成されました
ラストスパートの盛りつけタイムです
彩りを添えて見た目も美味しく
分量も考えながら丁寧に盛り付けして下さいます
連係プレーの盛り付けでチームワークもバッチリです🙆
本日のランチできあがり
メニューは
🍄チキンときのこ炒め
🍄きのこのマリネ
🍄白菜とツナの塩こんぶ和え
🍄具沢山みそ汁
🍄豆乳バナナヨーグルト（黄桃のせ）
ですっ
今日の昼食も利用者さまたちのご協力により
美味しくできました
おしゃれタイム
爪を切ったり
マニキュアを塗って爪のお手入れ💅💕
マニキュアを塗って始終笑顔の皆さん
きれいになると気分も上がりますよね
和みの母たちは可愛らしいピンク色🌸や
キラキラクリアカラー
おしゃれなレッドなどお好みのマニキュアを塗って楽しまれました
本日もご来庵いただきありがとうございました
またし明日もお会いできるのを
楽しみにしております🙋♀️
和みの幸望庵
