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    和みの幸望庵 - 行田荒木店

ブログ

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21.11.06

一緒に作って一緒に食べましょ💗


   こんにちはるんるん (音符)

 和みの幸望庵ですハートたち (複数ハート)

 玄関前のプランターのお花達も元気で~すわーい (嬉しい顔)

    冬の間も頑張って綺麗に咲いてほしいです目がハート (顔)

 今日も、メインレクリエーションは昼食作りうまい! (顔)うまい! (顔)うまい! (顔)

 メニューはこちら左斜め下左斜め下左斜め下

 本日の日替わり和みランチわーい (嬉しい顔)

 🍽麻婆豆腐丼

 🍽ブロッコリーと豆とひじきのサラダ

 🍽さつま芋とリンゴの甘煮

 🍽もやしとワカメのスープ

 🍽豆乳バナナヨーグルト(黄桃のせ)

 エプロン・三角巾・手袋・マスク

 消毒もしっかりしたら

 調理開始double exclamationdouble exclamationdouble exclamation

 ハサミを使って細かくカット美容院 (鋏)

 手で綺麗にほぐしたり

 裂いたりして、食べやすくしましょうexclamation

 均等に輪切り

 スライスひらめき

 さいころ状にウィンク

 みじん切り泣き顔

 千切り前の薄ーい輪切りひらめき

 お豆腐をさいの目にカットうれしい顔

 混ぜて~

 和えて~

 割って

 ほぐすexclamation

 調理は、長年父母が営んできたお馴染みの作業です。

 現在、ご自宅では機会が減った調理を、

 皆でワイワイ手分けして作ってわーい (嬉しい顔)

 出来上がった時の達成感も、味わうことが出来まするんるん (音符)

 バランスよく盛り付けていただきますぴかぴか (新しい)

 いよいよ火を使いま~すわーい (嬉しい顔)

 仲良く作っていきましょうハートたち (複数ハート)

 お豆腐三丁を・・・

 入れま~すdouble exclamation

 お・い・し・そ・う うれしい顔揺れるハート

 くつくつしてきたら、とろみをつけましょう

 こちらも、上手く煮えました🍎🍠

 盛り付けもお願いしちゃいますうれしい顔

 イイ感じですウィンク

 ご飯も盛り付け開始グッド (上向き矢印)

 副菜の配膳も進めますぴかぴか (新しい)

 で~きたるんるん (音符)るんるん (音符)るんるん (音符)

 温かいうちに召し上がれウィンクハートたち (複数ハート)

 皆さまの笑顔のもぐもぐタイムうまい! (顔)うまい! (顔)

 大事な食事を、一番に考え

 楽しく作って、美味しく召し上がっていただけるよう

 和みの幸望庵では、ほぼ毎日昼食作りを行っていますウィンク

 食後のお昼休みは、

 ベッドで休まれる方、塗り絵や、縫物を楽しまれる方

 食器の片付けは、こちらの母ひらめき

 丁寧に拭き上げて、綺麗に食器棚に収めて下さいますほっとした顔

 いつもありがとうございますdouble exclamation

 早いもので、年末に向けクリスマスオーナメント作りを

 始めました🎄

 必要なパーツが、こんなに出来ましたよウィンク

 出来上がりが楽しみです目がハート (顔)

 作業の後は、しっかり手洗いうがい指でOK

 健康で充実した毎日のためひらめき

 栄養、休養、手洗いうがいを心がけて

 今年もウイルスに負けずパンチ冬を乗り越えましょうexclamation

 秋も深まってきました。

 一日の気温差が激しい11月

 皆さまご自愛くださいね黒ハート

 明日は休業日となりますほっとした顔

 来週も、心よりご来庵をお待ちしておりますわーい (嬉しい顔)

  もみじ和みの幸望庵もみじ


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