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本日もご来庵ありがとうございます
和みの幸望庵です
今日のランチは、利用者様達が大好き
カレーライス
こちらの食材を使って、メインレクリエーション昼食作りで
皆さん一緒に作っていきま～す
本日の日替わり和みランチ🎐
野菜ゴロゴロカレー
シャキシャキレタスサラダ
トマトとキノコのスープ
豆乳バナナヨーグルト（黄桃のせ）
です
まずはバンザイ三唱
大きな声をだして、腕を高くまっすぐ上げて、
リフレッシュ＆免疫力UP をはかります
血流と腋下のリンパの流れを促し肩こりの予防解消も期待できますよぉ
お次は『ぼけたらあかん』の唱和
背筋を延ばし、大きな声で、声をそろえて唱和します
合唱、脳トレプリント、体操、ストレッチをこなして・・・
いよいよ昼食作り
エプロン・三角巾・手袋・マスクに消毒
調理開始～
畑で採れた、小粒ジャガイモ
丁寧に包丁で皮むき
お肉は食べやすく、一口大にカット
冷凍しておいたトマトの皮むきですつるんとむけます
サラダ作りは、こちらの父にお任せ
生姜をたっぷりすりおろして、カレーに入れちゃいます
これも畑で採れた、トウモロコシ
早めに収穫したヤングコーンで
す
カニカマを丁寧にさいて下さっています
調理が得意な母たちお話しながらお料理を楽しまれています
父も負けていませんよぉ
盛り付けも手分けして進めま～す
ホール中にカレーのいい香り
らっきょうもね
旬の野菜をたっぷり召し上がって下さい
温かい出来立てのお食事が一番美味しいですね
午後の体操前に、昼食のメニューと一言を
ノートに書いていただいています
何を食べたっけ？
何が美味しかったかな？
名前以外の字を書く機会を設けています
午後のレクリエーションは、スクラッチアートの続き
専用ペンで線をなぞると、きれいな色が出てきます
集中力と工夫が必要となりますね
出来上がると、思った以上の達成感が
真剣な父母の表情が窺えました
🎐 🍧 🎐 🍧 🎐 🍧 🎐 🍧
今日は、久しぶりに暑くなりました
たっぷり栄養たっぷり睡眠
コロナの猛威に負けず、元気に夏を乗り越えましょう
ブログを最後までご視聴いただき
ありがとうございます
利用者様の、自然な姿をご覧いただけますよう、
毎日更新しています
またのご来庵を心よりお待ちしております
🍉和みの幸望庵🍉
