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こんにちは
朝から楽しくおしゃべりタイムの和みの母たち
今日も賑やかな和みの幸望庵です
体操の時間ではテレビ画面を見ながら
リズムに合わせて歌謡体操
転倒予防のため座位になりながら
足腰の体操もしっかりと行います
本日の昼食作りは・・・
幸望庵の畑で採れた新じゃが・新玉ねぎを
たくさん使って和みカレーを作りましょー🍛
「三角巾が曲がっているよ」と優しい母
身支度も仲良く助け合い👕
手袋をして消毒
衛生管理もしっかりと行います
カレーの具材、ニンジン🥕
じゃが芋🥔
玉ねぎを一口サイズにカット🔪
こちらの母たちはサラダ作りや
スープの具材をいろんな形に切ってくださいます
千切りなら任せてと頼もしい母
ご覧の通りきれいな千切り
さすがです
👏
一通り具材が切れたところで
カレーの材料をお鍋に投入
うま味がでるように鶏肉から炒めていきましょう
お水を入れて柔くなるまで煮ていきます
今日の豆乳バナナヨーグルトは
なんと 抹茶入り
さらに体・心にも嬉しい豆乳バナナヨーグルトです
うっすら緑色の抹茶入り豆乳バナナヨーグルト
いつもは仕上げにフルーツやジャムですが
今日はハチミツをのせてできあがり🍯
サラダも丁寧に盛り付けしてくださいます
おいしい×
カレーができあがりましたっ
分量を考えながらご飯をよそって
カレーをかけていきます
最後に福神漬けを添えましょう
盛り付けも仲良しな和みの皆さんならでは
息がぴったりと合ったバケツリレー方式で
老若男女問わずみーんな大好きな
カレーライスランチの完成です
☆本日のメニュー☆
🍛和みカレーライス
🍛レタスサラダ
🍛春雨スープ
🍛抹茶ハチミツ豆乳バナナヨーグルト
いただきます
皆さん美味しく召し上がられました
ご自分達で作った料理、同じ食卓を囲んで食べる料理は
また格別美味しいですよね
本日も和気あいあいと楽しい一日を
過ごすことができました
また明日もお会いしましょう
和みの幸望庵
