

こんにちは
和みの幸望庵です
幸せの黄色いTシャツも、よく乾きそうな
いいお天気になりました

本日は特別営業日です

元気な樹里ちゃんの朝会でスタート


もちろん
和みの幸望庵の朝のルーティン
バンザイ三唱は欠かせません
\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/\(^o^)/
さて、
今日の特別営業企画は
手打ちうどん作り




埼玉県民の父母
うどんなら任せろ


少しずつ塩水を足しながら、
粉をまとめていきます



磯辺揚げと



かき揚げも作っちゃいましょう


具沢山のおつゆも忘れずにね


こちらの母は、
和み特製 豆乳バナナヨーグルト作り

盛り付けもお願いしま
す

生地をのばしていきましょう

ハート型になっちゃった と父


真剣な表情です

さすが


こちらの母も、真剣な目


遠い土地から越してきたから、
うどん作りは、初めて
という母も挑戦

あっ
くっついちゃった





うどん捏ねと、うどん切り
参加していただきました、利用者様全員に
行っていただきました

おいしそうな、太麺です

大鍋に、たっぷりのお湯で、茹でていきます

几帳面な父 水が多かったかな⁇

二回戦目も茹でましょう

茹でている間に、こんな仲良し風景も


ゆであがった麵を盛り付けて…

こんな感じ↑↑↑

かき揚げと磯辺揚げも出来上がり

じゃ~ん


本日の日替わり和みランチ 
肉汁手打ちうどん
かき揚げ&磯辺揚げ
豆乳バナナヨーグルト

コシのある埼玉うどんです
よ~く噛んで
お召し上がりください




皆さんで摂るお食事は、楽しくて
美味しさ倍増です

午後は、ゲームで順番を決め

皆様 大
好きなケーキバイキング🍰

どきどき
ハラハラ
しながら
楽しみました

一番上がりの母はこちら

一番好きなケーキをgetできた母

最後まで上がれなかった父母はジャンケン
ケーキは全員分用意していますので
ご安心を


本日は、特別営業日にお越しくださいまして
ありがとうございました
おかげさまで、笑い声の絶えない一日となりました

明日からも元気に営業致します
今後とも、応援よろしくお願いいたします
和みの幸望庵