MENU 
MENU 
Good morning
和みの幸望庵☆彡です
今日も元気に「おはよう」のあいさつから始まりました
コロナ感染予防の為に
玄関では皆さん自ら消毒をしています
来庵後洗面所に直行して手洗い・うがい
再度手指消毒を行っています
利用者様が手を触れる手すりやドアノブなどしっかりと消毒
暖房器具を使用しながら換気を行い
環境整備に努めています。
肩こり解消といえば
ばんざい🙌🙌🙌
今日もはりきっていきましょう
エプロン・三角巾・手袋・マスクをつけて
消毒もバッチリ
今日使う食材はこちら☝☝☝
本日１月７日・・・は
七草粥を食べて１年の無病息災を願う日ですね
春の七草
（セリ・ナズナ・ごぎょう・はこ・べら・ほとけのざ・すずな・すずしろ）を
使って七草粥作りに挑戦です
こちらはみじん切り隊🔪
鶏肉も細かく切っていきます🔪
こちらの皆さんはみそ汁隊
こちらは千切り隊
母たちの見事な包丁さばきであっという間に野菜たちが変身
和みの昼食には欠かせない豆乳バナナヨーグルト🐄🍌
豆乳バナナヨーグルトには認知症予防と幸せホルモンがいっぱい～
盛り付けも母にお任せ
力仕事は俺に任せろと
胡麻をすって下さる父
ゆでたキャベツをごまみそであえて
みんな平等にと丁寧に盛り付けして下さる父
こちらはつくね作り・・・
たねをしっかりまぜあわせ
ホットプレートで焼いていきます
こんな感じ☝☝☝
さつまいもの甘煮
七草粥もできました
和みランチの完成です
🍚 七草粥
🍚 つくね
🍚 さつまいもの甘煮
🍚 キャベツごまみそ和え
🍚 具沢山味噌汁
🍚 豆乳バナナヨーグルト
１年の無病息災を願って皆さん完食されていました
本日も」１日楽しいお時間ありがとうございました(^O^)
明日も元気にお逢いしましょう(^O^)
Good bye
和みの幸望庵
