和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田
HOME > 和みの幸望庵(行田荒木店) > スタッフ日記 > 焼きたてピザは美味しいよ~

スタッフ日記

2020年11月08日

焼きたてピザは美味しいよ~

拍手する

皆さんこんにちは

   和みの幸望庵☆彡です

本日は特別営業日double exclamation ということで・・・

           じゃじゃーん✨✨✨

お隣さんの陽だまりの幸望庵に

    待ちに待ったピザ窯完成揺れるハート揺れるハート揺れるハート

  本日はピザ作りに初挑戦手 (グー)

金子さんが火を入れて下さいましたいい気分 (温泉)いい気分 (温泉)いい気分 (温泉)

薪の準備も決定 (OK)

陽だまりの幸望庵の利用者様が割って下さった薪を

   使わせて頂きましたほっとした顔

      ありがとうございます目がハート (顔)

こんな感じに火を起こしていきますどんっ (衝撃)どんっ (衝撃)どんっ (衝撃)

 350℃ぐらいまで上げるそうですひらめき

ピザ窯は金子さんにお任せして・・・

和みでは皆さんが昼食作り&ピザ作りの真っ最中double exclamation

こちらの父がピザ生地担当ムード

粉にぬるま湯・塩・砂糖を入れて混ぜていきますあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

スタッフも始めてなのでうまくできるか心配たらーっ (汗)たらーっ (汗)たらーっ (汗)

   

粉を混ぜて生地がまとまったら

 冷蔵庫に10分程度寝かせていきますほっとした顔

  その間にサラダ・和風パスタ作りムードムードムード

レタス・カニカマ・コーン・ツナを入れて

  胡麻ドレッシングで和えるっっっあせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

こちらの母二人にパスタはお任せ揺れるハート揺れるハート揺れるハート

ピザ窯で焼き芋を作ちゃお右斜め上右斜め上右斜め上

 

濡らした新聞紙にさつま芋を包んで・・・

 

アルミホイルで巻いていきますうれしい顔

    焼き芋も楽しみぃハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

寝かした生地を伸ばしていきますリサイクルリサイクルリサイクル       

生地にトマトソースをまんべんなく塗って

 サラミ・コーン・ツナ・ピーマン・玉ねぎ・トマト

  をのせた具沢山のピザッハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

たっぷりのチーズをのせて・・・

お隣の陽だまりの幸望庵へ・・・

ここから先は金子さんにお願いして・・・

こんな感じにピザを入れていきます指でOK

  窯の温度は300℃double exclamationdouble exclamationdouble exclamation

火の調整をしながら美味しく焼いて下さっていますうれしい顔

皆さん始めてのピザ窯に夢中揺れるハート揺れるハート揺れるハート

    チーズのいい香りがしています目がハート (顔)

本日の昼食はお天気もいいので外で頂きましたっぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

  

   ど・どぉ~~ん

  ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ピザが焼けましたぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

 とぉ~~っても美味しそう目がハート (顔)目がハート (顔)目がハート (顔)

 

    

 

ぽかぽか陽気の中晴れ晴れ晴れ 

 ゆっくりと会話を楽しみながらのランチは

  とっても贅沢な時間ですよねハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

お腹もいっぱいになったので

    少しお散歩をしましょうね目がハート (顔)

落ち葉を踏みしめる音が聞きながらの

   お散歩は今しかできないですもんねウィンク

これからも皆さんの輝ける時間作りを

  お手伝いさせて頂きます目がハート (顔)

本日もご来庵ありがとうございましたほっとした顔

      クローバー和みの幸望庵クローバー

 

 

 

 


拍手する

幸望庵へのご感想望等ご自由にお書きください

メールアドレスが公開されることはありません。

  • ブログ一覧に戻る
  • 施設見学
    無料で幸望庵を見学できます。半日OK!
    資料請求
    ご利用者様が遠方でお試しできないご家族に
    トップに戻る