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皆さま こんにちは
和みの幸望庵です
今週もよろしくお願いします
平年よりも気温が高くじめじめした日が続いていますね
週の後半から梅雨入りするとの予報も出ています☔
天候や気圧の変動で体調を崩しがちになる方も
いらっしゃるかと思いますが
無理せず穏やかに一日を過ごしましょう
水分補給も忘れずに
今朝、散歩道を見ると黄色や赤色の
鮮やかなユリの花が華麗に咲いていました
じめじめした中でも外に出ると花々に癒されますよ
和みの母たちは今日も朝から絶好調
大きく両手を広げて バンザーーイ🙌🙌🙌
もういっちょ バンザーーイ🙌🙌🙌
最後に バンザーーイ
元気よく一日がスタート
午前中は昼食作り
お題は「中華料理」です
美味しいものを食べてもっともっと元気になっちゃいましょう
今回使う材料の・・・
豚ひき肉、卵は疲労回復・スタミナ増強に効くビタミンB1が豊富
ニラ、玉ねぎ、にんにく等にはビタミンB1の吸収力を高めてくれる
アリシンが含まれています
２つの栄養の相乗効果でスタミナアップを目指します
身支度を整えて手指の消毒も行い準備はバッチリ
まずはお料理で一番集中する時間⏰
千切り、みじん切り、いちょう切り、ざく切り・・・
レシピに沿った形にどんどん包丁でカット🔪
包丁を使う時は主婦の真剣な顔つきで
黙々と手を動かします
こちらの母はお得意のスクランブルエッグ作り🍳
こ～んなに細かくきれいに焼いて下さいました
スクランブルエッグは春雨サラダに混ぜて
人数分に分けていきます
もう一つの副菜も酢の物でさっぱりといきましょう
今日のメイン ギョウザ作り
あんをよ～く捏ねて、皮に包んでいきます
手馴れているのでキレイかつスピーディ
ホットプレートにずら～っと並べて焼けるのを待ちます
じゅわ～っと餃子が焼ける音とともに
香ばしい匂いも広がってきました
炊き立てのご飯に高菜をまぜまぜ
協力してバランスよく盛り付けをしたら・・・
スタミナたっぷりランチの完成
本日のメニュー
ギョウザ
春雨サラダ
ワカメの酢の物
高菜の混ぜご飯
具沢山みそ汁
豆乳バナナヨーグルト
蒸し暑い日が続き、早くも夏バテになりそうですが
スタミナたっぷりのご飯を食べて
この時期を元気に乗り切りましょう
今回もご協力ありがとうございました
午後は・・・おしゃれの時間
女子力アップ
アップ
スタッフが丁寧に爪を切り
やすりで爪を整えていきます
こちらの母は夏らしくブルーを選びましたっ
ちょっと派手かなぁ・・・
全然大丈夫
いくつになっても乙女ですもの
やはり一番人気はピ・ン・ク
明るい色に爪を色付けると
気分も明るくルンルン気分
こちらの母も淡いピンクを選びました
どう？ 似合うかしら❔❔
と～～ってもス・テ・キですっ
こちらの母は色鮮やかなオレンジ
女子力アップ
お日様をイメージする色は
気持ちも明るくさせてくれますよね
マニキュアで女子力アップ
母達の笑顔がみられ、とても嬉しく思います
透明色を選んだ母もマニキュアを塗ることで
爪をを保護してくれています
午後は女子会を行いながら
爪を切りマニキュアを塗りました
しばらく30度を超える予報になっているので
体調にはくれぐれもお気をつけください
ご自宅でも手洗い・うがいをこまめに・・・
そして食事や睡眠をしっかりとり
ウイルスに負けない身体作りを心がけましょう
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
