和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田
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スタッフ日記

2020年06月04日

みんなで作った・ラララ♪ランチ(^^♪

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   晴れ皆さま こんにちは晴れ晴れ

 お天気も良くさわやかな朝を迎えましたね(^O^) 

 和みの朝も さわやかな母たちのバンザイ🙌🙌🙌

       楽しい一日が始まります!(^^)!

 和み恒例 昼食作りのレクリエーションで

         使用する食材の数々です!(^^)!

 今日のテーマは 「豆腐料理」

 

 レタスを 食べやすいようにちぎって下さる母

 るんるん (音符) 目に沁みるー (長音記号1)ー (長音記号1)ー (長音記号1)あせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

      玉ねぎを切って下さる母

 大根のイチョウ切りや

 母たちの 

 スピーディな包丁裁きは流石ですひらめきひらめき 

  こちらの母は ピーマンを丁寧に千切り

  フライパンや

 ホットプレートを使っての調理です

 るんるん (音符) サラダ作りは任せてねハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

 ヨーグルトの盛り付け中の母

 るんるん (音符) 同じように盛り付けなくちゃねあせあせ (飛び散る汗)

 るんるん (音符) お豆腐を崩さず そ―っとたらーっ (汗)

    黄桃をカットして ヨーグルトにトッピング

 るんるん (音符) 色合いキレイでしょグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

  分量を考えながら

  慎重に盛り付けして下さる母です

 

 グッド (上向き矢印)豆腐のきのこあんかけに 

 香りと彩りをプラスして見た目も良くしましょうダイヤ

 

 皆様の協力でおいしいランチが出来上がりました目

   本日のメニュー

おにぎり きのこあんかけ豆腐

おにぎり 厚揚げ・ナス・ピーマンの味噌炒め

おにぎり レタスサラダ

おにぎり 味噌汁

おにぎり 豆乳バナナヨーグルト黄桃のせ

昼食作りレクリエーションを通して 

指先を使うことや、食材を切ることで 

脳の活性化に繋がりますー (長音記号2)

みんなで協力して調理することや

一緒に食べることで 

協調性や達成感が得られますね!(^^)!

和みの母たちのお料理はいかがでしたかexclamation and question

母たちの技術も 素晴らしいですが

毎回 栄養価を考慮して

安全・清潔を第一に万全に取り組んでいますdouble exclamation

 

明日も楽しい一日の様子をお届けすることを

お約束してグッド (上向き矢印)

本日もご来庵ありがとうございました<m(__)m>

    クローバー 和みの幸望庵☆彡 クローバー


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