和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田
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スタッフ日記

2020年04月02日

みんなで作った美味しいランチ!

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 皆さま こんにちは晴れ

昨日は会議の為 お休みでしたので

本日が4月初めてのご来庵となります桜

 お天気は良いですが・・・ 

 風がとても強いですねあせあせ (飛び散る汗)

 満開の桜の花びらが

  風にのって 玄関先にも

  舞い降りてきました (>_<)

 玄関といえば・・・・・・

 和みの玄関ドアに

 感染症予防のためのポスターがあります目

玄関を入って こちらも目に付くところに

貼ってあります目  ポスターだけでなく

コロナウイルスの影響で より一層の 

感染対策に スタッフ一同取り組んでおります手 (チョキ)

 

 コロナなんかに負けないぞグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 今日も元気な笑顔の和みの父でするんるん (音符)るんるん (音符)

  

 もちろん 母も優しい笑顔で

    「今日も一日楽しみましょうねムード」と

     話してくださいましたるんるん (音符)るんるん (音符)

 さあー 今日も一日 楽しみましょう(*^▽^*)

 突然ですが(>_<)

 昼食作りの食材ですexclamation

 今日のテーマは パスタ料理ー (長音記号2)

 どんなランチが出来上がるのか 楽しみですパンパンパン

 身支度を整えて グローブつけて・・・

 手指消毒を しっかり行いますdouble exclamation

 ピーラーを使って ジャガイモの皮をむいたらー (長音記号1)

 ピーラーで人参の 皮を抜いたらー (長音記号1)ー (長音記号1)ー (長音記号1)

 父は 蒸し鶏をとても細く細く割いて・・・

 ゆでた春菊を 均等に切って・・・

しめじも 細かく割いて下さる母です

 こちらの母も 

  ブロッコリーを小さく割いて・・・

 キャベツを 切って下さる母exclamation

 手つきもいいけど 切るの速いdouble exclamation

 ジャガイモも玉ねぎも

 あっという間に切って下さる母達ですdouble exclamation

 ホットプレートを 使っての昼食作り

 お二人仲良く クッキンググッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 もちろん盛り付けも 協力して行ってくださいますグッド (上向き矢印)

 まもなく 出来上がりますね(^^♪

  本日のメニュー

パン きのこのペンネパスタ

パン 蒸し鶏とキャベツのサラダ

パン 春菊のマヨ醤油和え

パン ロールパン

パン ポトフ

パン 豆乳バナナ・ミカンヨーグルト

みんなで協力して作った ランチグッド (上向き矢印)

   いただきまーーす(*^▽^*)

 

 めずらしいチューリップが咲き出したので

 利用者さんに見せてあげて下さい…

と 堀口オーナーの優しいお言葉に

さっそく庭の チューリップを頂いてきました芽

黄色・赤の八重や二色咲きのチューリップ

 和みのホールが華やかになりましたチャペルチャペル

 

でも 皆さまご安心召され・・・

まだまだ お庭には 色とりどりの

 チューリップやいろんなお花が咲き揃っていますハートたち (複数ハート)ハートたち (複数ハート)

 きれいな花々やきれいに刈られた芝生桜桜

 堀口オーナーや斎藤さんが

  お手入れして下さっているからこそですねdouble exclamation

  いつも有難うございます。

コロナの影響で生活に制限されている方もいらっしゃると

思いますが、

  感染予防をしっかりして日々お過ごしくださいexclamation

 本日もご来庵ありがとうございました(^^♪

   クローバー 和みの幸望庵 クローバー

 

 


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