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皆さんこんにちは
和みの幸望庵です
昨日のポカポカ陽気はどこへやら・・・
満開の桜
も今週までかなぁ・・・
との母の声を頂いたので
送迎時には桜並木を通り花見をしながら
和みの幸望庵へ到着
来庵時には母達はお喋りに夢中
なかなか朝会が始められない・・・
和みの幸望庵では皆さんで昼食を作り
温かい食事を召し上がって頂いています
自分達で作るからこそ食も進み
会話も弾み楽しみながら食事をしています
身支度も完璧
エプロン・三角巾・手袋・マスクで
身支度を整えて・・・
できないところはお隣同士助け合い
手消毒もバッチリ
衛生面もバッチリ
今日使う食材はこちら↑↑↑
本日は皆んな大好きカレーーライス
ジャガイモも皮むきなんて使わない
涙
でちゃうよ～～
でも泣きながら玉ねぎを切って下さる母
人参も火の通りが良いように・・と
均等に切って下さる母
以上がカレーライスチームの包丁裁き🔪
こちらはスープチーム
見てみて
野菜たっぷりのコンソメスープ
しめじ・キャベツ・もやし・ハム・人参etc・・
野菜をしっかり食べて健康維持
バナナといえば・・・
和みの昼食作りには欠かせないあれっ
和みのブログのファンなら
皆さんおわかりだと思います
豆乳バナナヨーグルト
今日はきな粉と黒蜜をかけて・・・
きな粉と黒蜜はヨーグルトにあうんですよ～～
皆さん是非お試しあれっ
目玉焼きのプロフェッショナル
こんな感じ↑↑↑
お・おいしそう～～
サラダもコーン・ツナ・カニカマをまぜる
盛り付けは母にお任せ
台所では・・・ スープを作る母
洗い物を手伝ってくださる母
いつもありがとうございます
ホールの戻るとカレーのいい匂いがしています
段々と昼食が完成に近づいてきました
皆さんで協力して・・・
ご飯をまぜて
ご飯を盛り付けて
カレーをよそって
目玉焼きをのせるっ
らっきょうに福神漬けをのせて・・・
こんな感じ↑↑↑
本日の和みランチの完成ですっ
今日のメニューは・・・
カレーライス(目玉焼きのせっ)
サラダ
豆乳バナナヨーグルト (黒蜜・きなこ)
野菜たっぷりコンソメスープ
本日も皆さんのご協力により美味しい昼食の完成です
いつもありがとうございます
お昼休みには・・・
食べた後は運動しないとねぇ～～と
母達庭でお散歩
雪柳きれいだよ～
見てみて
チューリップがこんなに咲いてるう
八重のチューリップがこんなにたくさん咲いてる
お庭を１周して下肢をしっかりと動かしましたっ
そして・・・
堀口オーナーからステキなプレゼント
八重のチューリップを皆さんに見せて～と
持ってきて下さいました
早速ホールに飾らせて頂きました
スタッフも興味津々
花びらが変わってるよ～と
母と二人でチューリップをのぞき込んでいました
これは何の花？
皆さん八重のチューリップに興味津々
きれいなチューリップだねぇ～
こんなの見たことないよ～と母
いい香りがするよ～と母
堀口オーナーのサプライズに
皆さんとても喜ばれていました
今日は３月生まれの
母のお誕生日会を行いました 
突然のお誕生日会にビックリする母
これからも良き時間を
一緒に過ごしていきましょうね
お誕生日おめでとうございます
週末はコロナウイルスの為外出は控えましょうね
手洗い・うがい・洗顔で予防できるので
帰宅後には必ず行いましょうね
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
