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皆さんこんにちは
今日は気温も上がり行田の武蔵野水路沿いも
満開の桜が見られました
桜の見頃は短いですが今年は
いつもよりも長くお花見が楽しめるそうですよ
朝会で今日の日にち・予定を確認したら・・・
和み恒例のばんざーーーーい
和みでは毎日３回のばんざいを行なっています
腕を上げる動作が年とともに減ってしまいますが
和みにくればしっかりと腕を上げ
ちゃっかり上肢の運動を行っているのです
みんなで声をそろえて・・・
ぼけたらあかんの唱和
歌謡体操で筋力アップ
今日は黒田節と柔の曲に合わせて歌いながらの体操
和みのカテキンたっぷりの濃いお茶を飲んで一休み
三角巾・エプロン手袋・マスクで身支度を整え・・・
しっかりと手消毒を行なったら・・・
和みのメインレク
昼食作りの開始ですっ
今日使う食材はこれっ↑
豆・胡麻・野菜・きのこなどをたっぷり使った
認知症予防食材での昼食作り
包丁・ハサミを使い手際よく野菜を切っていく母達
大根は・・・いちょう切り
人参は・・・千切り
長ネギは・・・斜め切り
はいよーーーと元気に答えて
あっと言う間に切ってしまう母達
人参の千切りもご覧の通り
鶏肉の長ねぎ炒め
長ねぎ・パプリカ・しめじがたっぷり
父と母と仲良く２人で炒めていきます
春キャベツ・きゅうり・人参を使って生姜たっぷりのお漬物
母達が盛り付けていきます
ほうれん草の白和えは父の担当
胡麻を丁寧にすり水切りした豆腐も一緒にまぜまぜ
盛り付けもして下さいました
春らしく桜大根と枝豆のご飯
おいしそーーーと覗きこむ母達の姿がありました
しかし・・・
カメラマン一緒にお釜を覗きこんでいて
皆さんのおいしいそーの写真をとるのを忘れてしまいました
すみません
和みランチの完成です
今日のメニューは・・・
鶏肉と長ねぎ炒め
ほうれん草の白和え
春キャベツときゅうりの漬物
枝豆と桜大根の混ぜご飯
豆乳バナナヨーグルト
具沢山味噌汁
今日も皆さんのご協力によりおいしい昼食が完成しました
いつもありがとうございます
午後は満開の桜を見に見沼公園へ・・・
皆さんとーーーーーっても楽しみにしていたお花見
やっと皆さん素敵な桜がみられました
皆さんわれ先にと車から降り
桜並木をゆっくりと見て回る母達
花が手に届く所に咲いてるぅーーーと
花を手にとり匂いを楽しむ母
カメラをむけると皆さん笑顔でイェーーーイ
たくさんの笑顔を頂きましたっ
桜はきれいだねーー
また来たいねぇーーー
今年は桜をたくさんみたいよーーーと話されていました
桜は散るのも早い
なので・・・平成最後の花見を満喫できるように
お天気がいい日は花見へ・・・
外に出られないときにはお花見ドライブ
などで
皆さんのリクエストに答え桜をたくさん見て
皆さんの沢山の笑顔を見たいと思っています
残念ながら和みに戻る時間になってしまいました
桜はまた今度・・・
和みに戻り頭の体操
を行いました
今日は足し算塗り絵
足して６になるところを色鉛筆で色をつけていきます
皆さん集中して取り組まれています
和みに珍しく静かな時間が流れています
わからないところはスタッフと一緒に・・・
ヒントを与えたりとなるべくご自分で解いて頂いています
時間が足りなく全部できませんでしたがまた後日・・・
今日も沢山の笑顔がみられ
私達スタッフも皆さんに癒されほっこりとした気持ちになります
本日もご来庵ありがとうございました
和みの幸望庵
