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皆様こんにちは(^^♪
和みの幸望庵の玄関では、紫陽花の花がお出迎え
そして部屋に入ると白い百合の花がお出迎え～
梅雨入りして雨になるかと思いきや
すごく晴れましたね
そんな天気に父や母達も大喜び～っ
毎朝行っている朝会で、一日の予定や日付の確認を
したら腕を思いっ切り上にあげて大きな声で
バ ン ザ ー イ 🙌 🙌 🙌
ボケたらあかんの唱和や【夏は来ぬ】の合唱、
歌謡体操も元気よく行っていきます
午前中は、 昼 食 作 り 
父や母達の助け合いの心が伝わってきますね
さっそく父達が枝豆の殻を剥いたり
はんぺんやちくわを切っていきます
↑ みじん切りコーナー
長ネギ・キャベツ・人参・きゅうりなどを
細かくきっていきます（＾＾）
油揚げを半分にしたら、中に納豆を
詰めていきまーす
揚げ納豆は焦げ目がつくぐらいに焼きます
ガリバタ炒めは、なんとチューブではなく
本物のニンニクを使いました
協力をして出来上がった料理から盛り付けて
完 成
★ 本 日 の メ ニ ュ ー ★
〇 大 豆 の ガ リ バ タ 炒 め
〇 枝 豆 の 塩 昆 布 和 え
〇 コ ー ル ス ロ ー サ ラ ダ
〇 揚 げ 納 豆
〇 お 味 噌 汁
〇 豆 乳 バ ナ ナ ヨ ー グ ル ト
ジャジャーン
昨日、堀口オーナーから頂いた梅の登場
梅のヘタを楊枝で丁寧に取って下さる母達
こちらの母達は、水を拭き取って下さいました
水を拭きとった梅に穴を開けていきます
梅・氷砂糖・梅・氷砂糖 と
交互に乗せていきフタをしめまーす
美味しい梅ジュースが出来ますように
と
母達が思いを込めます
完成は、お楽しみに（≧▽≦）
今日も一日、暑くなりましたね
これから天気が崩れる予報なので
寒暖差や体調管理に気を付けてお過ごし下さい
また月曜日にお会いしましょう
和 み の 幸 望 庵
