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みなさま、こんにちは～
今朝は可愛いお客様がご来庵されました
ポッポッポー・・・と鳴くハトでした
和みの庭の植物の種子でも食べに来たのかなぁ～
それとも・・・
美しい花々を見に来たのでしょうかぁ～
和みの庭には～豪華で艶やかな牡丹の花
色とりどりの～ガーベラ
などなど・・・
和みの庭と散歩道にはここに書ききれない程の
花で溢れています
もちろん～花だけではありません！！！
幸望庵は父母の輝く笑顔にも溢れています
本日も元気に・・・
ばんざいっ～
ぼけたらあかんの唱和、合唱、歌謡体操で
身体全体をしっかり動かします
その後、水分補給をしたら～
昼食作り・・・スタートです
今日の料理のテーマは
豆
ということで・・・
父や母のリクエストに応えて呉汁を作ります
力自慢の父たちが交代しながら
すり鉢で大豆を潰してくださいました
大豆は認知症予防に効果的と言われている
食材ですね
豆乳にヨーグルトを加え、、、
母が輪切りにしたバナナを投入
その上には・・・マンゴーものせ
彩りもオッケ～
それに～豆乳バナナを食することで
セロトニンを摂取し～幸せホルモンアップ
父と母たちのおかげで
愛情たっぷりな呉汁が出来上がりました
本日のメニュー
竹の子と豚肉の炒めもの
ほうれん草とたまごのバター炒め
きゅうりとワカメとコーンのポン酢和え
野菜たっぷりの呉汁
豆乳バナナヨーグルトマンゴーのせ
皆様が大好きな呉汁はとても喜ばれました
皆様の喜びがスタッフの喜びです
午後からは手先を動かす手工芸
折り紙で５月の行事にちなんだ
アレを作っちゃいます・・・
利用者様同志の協力・お互いの意欲向上など
レクリエーションを通じてたくさんの向上効果が
得られるのは毎日豊富なレクリエーションを
行っている幸望庵ならではないでしょうか！？
まだ完成とはいきませんが・・・
作品作りに取り込む過程、完成した達成感、
たくさんの喜びを利用者様に感じていただきたいと
私達スタッフは強くそう思います
また私達スタッフもその為に日々精進して参ります
ｆｏｒ ｙｏｕ～の精神で・・・
本日も庭だけではなく部屋にも沢山の花を飾り、
愛情たっぷりの料理を作り、
手先を動かし作品作り・・・
こんなアクティブな幸望庵で
楽しんでみませんか
では・・・また明日
和みの幸望庵
