和みの幸望庵(行田荒木店)デイサービス 行田

スタッフ日記

2017年01月16日

今週もスタート♪

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みなさま、こんにちは

本日の朝会も・・・

ワッハッハー、ワッハッハー~

お父さん、お母さんの笑顔と笑い声で

いっぱいでした

今週も元気に参りたいと思います

では~バンザーイ

腕も高く上がりました

幸望訓、ぼけたらあかんの唱和が終わり、

お次は歌謡体操

あら~お母さんカメラ目線

でもしっかり手は動かしてますね

身支度を整えたら、昼食作りスタート~

お母さん達は玉葱のみじん切り・・・

玉葱は通常目にしみますが、、、

お母さん達は大丈夫そう~

流石!!母強し    

先程の玉葱と挽き肉を混ぜ

コネコネ

じゃーーーん!

ハンバーグ

手作りハンバーグをホットプレートで焼きました

ハンバーグのトッピングの目玉焼きも焼きまーす

とても綺麗な目玉焼きが出来たので

お父さんと染ちゃんのコンビネーションも

バッチリのようです

ハンバーグソースも手作り

いくつかのスパイスを混ぜ混ぜ

お母さんがしっかり混ぜて下さいました

出来上がり

本日のメニューは・・・

ロコモコプレート

ポトフ

ヨーグルトキウイとママレードソースのせ

でした

ハンバーグには玉葱、人参、ピーマンのみじん切りを

入れました

野菜の良い味がハンバーグの中からジュワーって

出てきて、美味しいと大好評でした

もちろん!認知症予防食材と言われている

『マゴタチワヤサシイ』も全て入れるように

心掛けました

サ→魚がなかなか摂りずづらいですが

本日はポトフの中に魚肉ソーセージを入れました

魚が無事に摂れました

午後は山茶花のちぎり絵です

手先を細やかに動かすので

脳に刺激たっぷり

いかがですか~・・・

この折り紙のちぎる細かさ~

スタッフ一同、驚きです

そして上手すぎです

本日完成までいかなかったですが・・・

お父さんとお母さんの手先の器用さ、そして集中力が

多いに発揮され、作品が仕上がっていく喜びも

感じていただけたようでした

とても綺麗な山茶花です

またちぎり絵やりましょうね

 

今晩もだいぶ冷え込みそうです・・・

ご自愛下さい

   和みの幸望庵

 

 

 

 

 

 


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