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ブログ

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22.08.23

久し振りの京菓子作り\(^o^)/


こんにちはるんるん (音符)

今年の処暑は今日からですひらめき

「処」には止まるという意味があり、暑さがおさまる頃を表わしますほっとした顔

残暑はまだ厳しいものの、夏の太陽の勢いが徐々に鎮まり、朝晩は過ごしやすくなる時期ですぴかぴか (新しい)

最近日が暮れる時間が早くなり、季節の移ろいを感じますねdouble exclamation

今日は朝から庭師さんが芝刈りに来て下さいましたグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

暑い中ありがとうございますほっとした顔

キレイになっていく様子を見ながら皆さん喜ばれていましたわーい (嬉しい顔)

 

今日はみんなでおやつ作りひらめき

約二年ぶりに八つ橋を作りたいと思います目がハート (顔)

石鹸でよ~く手を洗って、しっかりアルコール消毒を行い、

エプロン、頭巾をして身支度を整えますひらめき

分量をしっかりと測りますひらめき

よ~く見ていて下さいね目ぴかぴか (新しい)

こちらは八つ橋には欠かせないあんこを丸めていきまするんるん (音符)

白玉粉に少しずつ水を加えて・・・

よ~く混ぜて行きますdouble exclamation

砂糖を加えたら、レンジでチンdouble exclamation

さぁ~いよいよ生地を伸ばしていきますわーい (嬉しい顔)

きな粉&シナモンをまぜた粉を打ち粉にして・・・

良い香りが漂っています目がハート (顔)

うどん打ちとはわけが違うあせあせ (飛び散る汗)

むずかしいよ~ふらふらあせあせ (飛び散る汗)と、言いながらも上手に生地を伸ばして下さいましたぴかぴか (新しい)

薄ーく薄ーく伸ばせたら・・・

正方形に切っていきますグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

丸めた餡子を包めば、八つ橋の完成です目がハート (顔)

本場に劣らぬ見た目ぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)美味しそう~目がハート (顔)

お好みで、緑茶&麦茶で召し上がって頂きましたうまい! (顔)

初めて食べると仰っていた母も、久し振りに食べる母も

最高に美味しい!!

と、絶賛でしたうれしい顔手 (チョキ)

美味しく出来て良かった~ウッシッシ (顔)

また美味しいおやつを作りましょうねウィンク手 (チョキ)

それでは皆さん本日も楽しい一日ありがとうございましたほっとした顔ハートたち (複数ハート)

SEE YOU~手 (パー)


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