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おはようございま～す
今日も皆さん元気にご来庵ありがとうございます
父や母達の元気な顔をみて朝からパワー注入
Myｒｏｏｍｓｈｏｅｓを探す母達
今日もよろしくね～と洗面所へ直行されました
今朝母の庭で採れたみかんを頂きました
この状態では分からないのですが、このみかんかなり小さくて可愛いのです
手に乗せてもまだこの小ささ伝わらないような・・・
少し大きいめのみかんの隣に・・・🍊
鏡餅ならぬ鏡みかん
こんなにも可愛いみかんは初めて見ました
柑子（こうじ）みかんという品種で実は古くから日本で栽培されている🍊だそうです
珍しいミカンありがとうございました
さぁ～今日はおやつ作りを行いますよ
先ずは身支度を整え・・・
今日はパイシリーズ第二弾
スイートポテトパイ作り
今日の主役はサツマイモ
みんな大好きです
蒸かしたサツマイモの中にバター＆砂糖＆バニラエッセンスを加えて良く混ぜて
綺麗なペーストが出来ました
パイシートを倍ぐらいの大きさに伸ばしていきます
慎重に慎重に・・・
伸ばしたパイ生地を等分にして、蓋になる部分は切り込みを入れていきます
最後に卵黄を塗ったら完成です
後はオーブンへ
おやつの時間をお楽しみに～
午後は手工芸です
前回の続きのリース作りに・・・
父の大好きな塗り絵
そして来月に向けての共同壁画作り
みんなで一つの作品を作るのって良いね！と言いながら進めて下さいました
そして疲れただろうとアッコちゃんの肩をマッサージ
いつも私たちの事を気遣って下さる父や母達に感謝です
ステキなリース完成しました
玄関に飾るんだと大喜び
そして・・・
皆さんが手工芸を行なっている間に午前中作ったパイが
イイ感じに焼けました
おやつの時間に焼き立てサクサクを食べて頂きましょう
本日のおやつスイートポテトパイです
口に入れた瞬間にカメラを向けてしまったので恥ずかしと笑う母
皆さん美味しい！！と大成功でした
今月のお誕生日
おめでとうございます
これからも幸望庵で楽しい時間を沢山過ごしましょうね
それでは皆さん本日も楽しい一日ありがとうございました
SEE YOU～
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