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    愛の幸望庵 - 行田店

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21.06.18

たくさん獲れたよ\(^o^)/


こんにちはるんるん (音符)

梅雨に入りましたが今日は朝からいいお天気晴れぴかぴか (新しい)

まさに収穫祭日和うれしい顔手 (チョキ)

陽だまり農園へジャガイモの収穫にやって来ましたグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

着いて早々にナスとキュウリのプレゼントがぴかぴか (新しい)ぴかぴか (新しい)

わぁ~いわーい (嬉しい顔)

ありがとうございます目がハート (顔)

少々暑いので帽子を被って、首には保冷剤を巻いて、

熱中症対策もバッチリdouble exclamation

用意して下さった長靴を履き替えいざ畑へダッシュ (走り出すさま)ダッシュ (走り出すさま)

社長が掘り起こした後をみんなで掘ってexclamation掘ってdouble exclamation

まずは皮が赤いアンデスぴかぴか (新しい)

《肉質は粉質で茹でるとホクホクして甘味がありとてもおいしい。

ポテトサラダやコロッケなど、崩して使う料理に向いている。

煮崩れしやすいので注意が必要である》

続いてメイクイーンぴかぴか (新しい)

《しっとりとした舌触りでやや甘みがあり、

もっちりとしていることが特徴です。煮崩れしにくい性質を活かし、

カレーなどの煮物料理によく使われます。

メイクイーンの甘みは低温で貯蔵することで更に増すと言われている》

男爵も掘れたグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

《粉質が強いため、ホクホクした食感に仕上がるので

ジャガバターでお馴染みのベークドポテトやフライドポテト、

茹でて潰してポテトサラダやコロッケなどに適しています。

逆に煮ると崩れやすいので注意が必要》

同じジャガイモでも色々な品種があり、

それぞれに特徴があって楽しいですねぴかぴか (新しい)

皆さん夢中になっていますが、なんと土中のバクテリアの一部に

セロトニンを増加させる効果があり、これを吸い込むことで

人間の精神が安定するそうですひらめき

ジャガイモ3ケース収穫わーい (嬉しい顔)手 (チョキ)

玉ねぎも1ケースあっという間に収穫double exclamation

流石はベテランの皆さんぴかぴか (新しい)

元農家さんぴかぴか (新しい)

子供の頃にたくさん手伝ってきた方ぴかぴか (新しい)

今でも畑で野菜を作っている方ぴかぴか (新しい)

そんな皆さんのパワーで、本当にあっという間でした目あせあせ (飛び散る汗)

そして何より皆さん良い顔してます指でOK

収穫の後の一杯は最高ですねウッシッシ (顔)

さぁ~みんなにお土産もって帰りましょうグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

帰り際、陽だまりの幸望庵の周りに咲いている

様々な種類のタチアオイを楽しみながら

愛の幸望庵へと戻りましたほっとした顔

 

戻ったら早速母に手伝ってもらいながらお土産用に袋詰めぴかぴか (新しい)

珍しいアンデスは・・・

おやつに食べられるように急ピッチで蒸かしましたグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

暑い時にピッタリなクエン酸たっぷりの梅ゼリーは

あみちゃんの手作りです黒ハート

獲れたてのジャガイモと今の時期ピッタリな梅セリーで

幸せなおやつタイムでしたぴかぴか (新しい)

それでは皆さん本日も楽しい一日ありがとうございましたほっとした顔ハートたち (複数ハート)

SEE YOU~手 (パー)

 

 

 

 

 


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