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こんにちは
昨日のストロベリームーンをすっかり見忘れてしまって
ショックな私でしたが皆さんの笑顔を見て
すっかり吹き飛びパワー全開
今日も張り切って参りましょう
朝のセレモニーを終えたら、石鹸で良く手を洗い・・・
身支度を整えたら・・・
先日オーナーから頂いた望みの幸望庵で採れた梅を使って
皆で梅ジャムを作りたいと思います
予め茹でておいた梅を種と果肉に分けていきます
部屋中に梅の爽やかな香りが広がり・・・
いい香りだねぇ～美味しそうだねぇ～と、とっても楽しそうです
果肉を砂糖と一緒に火にかけて行きますが・・・
焦げないように慎重に慎重に
煮詰めて行ったらこんなにトロトロになりました
タッパーに移します
フライパンを片手で持ちあげる母、さすがですね
ちょいと味見を・・・
Ｇｏｏｄ～
梅ジャムはヨーグルトはもちろんゼリーやパウンドケーキ、
そして炒め物にもオススメですよ
どんなメニューに登場してくるかお楽しみ
午後はラベンダーを見に行って来ました
一面見渡す限りの大きなラベンダー
午前中は無かった風も午後からは心地よく吹いており、
風に乗ってラベンダーの香りがとっても良い匂い
ラベンダーには精神安定効果があると言われていて、
リラックス効果が高く、ラベンダーを眺めながらのティータイムは最高
出店も色々な物が売っており皆さん目を輝かせながら見ていました
今日のおやつはラベンダー饅頭
色がとっても綺麗で、ラベンダーの香りが広がる饅頭に
皆さん喜んで召し上がられていました
それでは皆さん本日も楽しい一日ありがとうございました
ＳＥＥ YOU～
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