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皆さんこんにちは
今日は穏やかな冬晴れでしたね
昨日よりも気温が低い様ですが、風が無い分暖かく感じられます
インフルエンザも流行していますので、
必ずうがい、手洗いの励行に心掛けましょう
本日もご来庵ありがとうございます
今日も元気に朝会スタート
朝のセレモニーを終え、今日はお楽しみおやつ作り
早速身支度を整えて。。。
本日の材料はこちら↓↓↓
抹茶のアイスボックスクッキーを作ります
バターを入れ練っていきます
バターの中に砂糖、卵黄を入れて更に混ぜます
グルグル、グルグル
こちらは薄力粉の分量を量るお母さん
薄力粉と抹茶をふるいにかけて混ぜます
最後は全部を合わせて切るように混ぜていきます
手でこねてひとまとめに・・・
ラップで棒状にしたら冷凍庫で１時間冷やします
１時間後・・・
好きな大きさに切って後はオーブンにお任せ
出来上がりが楽しみですね
焼き上がりを待つ間、餅花作りを始めます
前日の続き、今日は折り紙で鶴、やっこさん、風船、鯛を
作って行きます
小さな折り紙を折っていく事で、
手指の巧緻性維持を図ります
スタッフと一緒に真剣に折るお母さん
とってもかわいい作品が完成しました
そして。。。おやつの抹茶クッキーも完成しました
カテキンたっぷり濃厚お抹茶クッキー
とっても美味しくいただきました
本日もありがとうございました
また明日～
