愛の幸望庵(行田店)デイサービス 行田
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スタッフ日記

2017年03月20日

お母さんの手打ちうどん!!

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皆さんこんにちは

週初めは穏やかなお天気でしたね

今日は春分の日

この日を境に段々と昼が長くなっていきます

『暑さ寒さも彼岸まで』と言いますが、寒さが和らいで

過ごしやすい季節になってきそうです

 

本日もご来庵ありがとうございます

朝会スタート

朝のセレモニーを終え、身支度を整えたら

早速昼食作りに取り組みます

今日はお母さんのリクエストによりお切り込みうどん

大根、人参、ゴボウ。。。

野菜を細かく切っていきます

お母さんに負けじとお父さん奮闘中 

マリリンもゴボウのささがきに挑戦

こちらはサトイモの皮を剥いて

ぬるぬるして大変そう

挽き肉と一緒に煮れば里芋のそぼろあんの完成

メインの手打ちうどんはお母さんにお任せ

大きな麺棒で生地を薄~く伸ばしていきます

 

こんなに大きく伸びました

さすがお母さん

均等に切っていき。。。

とっても良い匂いが漂ってきました

本日のメニュー

・お切りこみうどん

・おにぎり

・里芋のそぼろあん

・ほうれん草のお浸し

・フルーツ

美味しい

大勢の人と食べるのはもちろんですが、

みんなで作った料理は格別に美味しいですね

 

お腹もいっぱいになった午後はパターゴルフでリフレッシュ

何と今年初めてのパターゴルフ

勘を取り戻すまで一苦労

優勝するぞと気合十分のお父さん、お母さん

果たして結果はいかに。。。

 

 

 

久しぶりのパターゴルフは、

大盛り上がりで幕を閉じました

一進一退で一歩も譲らず熱戦を制したのは。。。

同点優勝のこちらのお父さん、お母さん

何とお父さんは初めてのパターゴルフで初優勝

おめでとうございます

前回と同様3位のお母さん

今度は優勝目指して頑張って下さいね

本日もありがとうございました

今日の夜から雨模様

気温もグ~ンと下がりそうです

風邪など引かない様気を付けて下さいね

また明日~


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